1701 Franciacorta: a Milano Golosa con le bollicine biodinamiche

10/10/2014

1701 Franciacorta: a Milano Golosa con le bollicine biodinamiche

Cosa significa produrre un vino biologico? Che cos’è esattamente l’agricoltura biodinamica? Ma soprattutto, qual è il segreto con cui una bollicina diventa il miglior metodo classico d’Italia?

Per scoprirlo, l’appuntamento è per 11,12 e 13 ottobre al Palazzo del Ghiaccio di Via G. B. Piranesi 14, alla kermesse Milano Golosa, dove 1701 Franciacorta aspetta tutti i milanesi e i tanti appassionati di food per far scoprire loro gli eccezionali vini che nascono in un contesto davvero unico, nel cuore della Franciacorta. Una cantina del Settecento, un vigneto cinto da storiche mura e una produzione rigorosamente biologica e biodinamica, per delle bollicine davvero inimitabili.

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