Arclinea @ ALTI FORMAGGI - Treviglio

25/03/2013

Arclinea @ ALTI FORMAGGI - Treviglio

L’Associazione Alti Formaggi, che comprende i Consorzi di Tutela del Taleggio, del Provolone Valpadana, del Salva Cremasco e del Quartirolo Lombardo, ha affidato ad Arclinea la realizzazione di uno spazio con cucina funzionante, al cui interno tutti gli attori coinvolti, dalle istituzioni agli addetti ai lavori, dai media fino al consumatore finale, potranno interagire con convegni, dibattiti, presentazioni culinarie e veri e propri workshop gastronomici al fine di approfondire le peculiarità dei singoli formaggi, quali le varie fasi di produzione, la stagionatura e gli aspetti nutrizionali. 
Cucina Arclinea modello Convivium, elettrodomestici Miele.

Cucina e comunicazione 
Spazi per corsi di cucina ma anche per formazione, per eventi food&beverage, per leggere o presentare un libro, per riprese televisive….. Spazi diversi ma con una missione comune: divulgare cultura. In ambienti rilassanti ed armoniosi, con l’obiettivo di presentare e trasmettere le tradizioni culinarie del fondamentale patrimonio della cucina italiana, mettendone in evidenza gli aspetti qualitativi distintivi attraverso l’esperienza dei più grandi Chef

Via Roggia Vignola 9 – Treviglio (BG) – T. +39 0363 304164 info@altiformaggi.com

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