Chef

Chef Gianni Addonizio

Chef Gianni Addonizio

Chef e patron del ristorante Il Tartufo di Revere in provincia di Mantova è da oltre venti anni considerato uno dei migliori ristoranti della provincia mantovana

Chef Giuseppe Sardi

Chef Giuseppe Sardi

Chef e patron del ristorante Il Grappolo di Alessandria, istrionico maestro della cucina alessandrina, è autore di diverse pubblicazioni accanto a noti nutrizionisti

Chef Marcello Valentino

Chef Marcello Valentino

Classe 1969 e origini palermitane, Marcello Valentino è chef, docente e consulente per la ristorazione. La sua cucina, radicata nella tradizione sicula, si distingue per leggerezza, creatività e vocazione mediterranea

Chef Massimiliano Masuelli

Chef Massimiliano Masuelli

Massimiliano Masuelli affianca i genitori nella conduzione della Trattoria Masuelli San Marco di viale Umbria, a Milano. La sua cucina si ispira alla tradizione lombardo-piemontese e utilizza prodotti di alta qualità. Il piatto che preferisce cucinare? Il risotto ... alla milanese ovviamente!

Chef Massimo Martina

Chef Massimo Martina

Chef e patron del ristorante e ospitalità Il Fiorile, Massimo Martina ama la scoperta, in cucina e nei viaggi

Chef Massimo Spallino

Chef Massimo Spallino

Giovane talentuoso, è chef e patron del ristorante Alla vecchia stazione di Canove di Roana (Vicenza), dove si sta affermando come uno dei più interessanti interpreti della cucina veneta

Chef Nikita Sergeev

Chef Nikita Sergeev

Moscovita d'origine e marchigiano d'adozione, Nikita Sergeev è il giovane e talentuoso chef del ristorante L'Arcade di Porto San Giorgio

Chef Salvatore Perrone

Chef Salvatore Perrone

Lavoratore instancabile, Salvatore Perrone propone piatti che si ispirano alla terra di origine, la Liguria. Ama utilizzare ingredienti rigorosamente di stagione, inoltre, è un appassionato conoscitore di vini.

Chef Tano Simonato

Chef Tano Simonato

Chef e patron del ristorante Tano passami l'olio, Tano Simonato ha iniziato come barman in diversi locali italiani e da autodidatta nel 2009 ha guadagnato una stella michelin per la sua cucina innovativa e attenta alla valorizzazione dell'extravergine e dei condimenti di qualità

Chef Umberto Vezzoli

Chef Umberto Vezzoli

Chef-patron del T. Bistrot by Vezzoli, a Milano, dall'ottobre 2015, Umberto Vezzoli è oggi uno dei più importanti cuochi italiani. Lo chef bresciano propone una cucina creativa e decisamente dinamica, ma rispettosa della materia prima.

Sigla.com - Internet Partner