Cibus Tec - Food Pack 2014

Fiere di Parma

28/10/2014 - 31/10/2014

Cibus Tec - Food Pack 2014-Evento--9

Cibus Tec – Food Pack, il salone internazionale di riferimento delle tecnologie meccano-alimentari, quest'anno si svolgerà alle Fiere di Parma dal 28 al 31 ottobre 2014. L’evento è un veicolo importante per le industrie alimentari per presentarsi ai mercati esteri.
 
Il programma prevede una prima giornata, martedì 28 ottobre, in cui al World Food Forum verrà messa a tema la sicurezza e la qualità per lo sviluppo di un’alimentazione globale. Il convegno tratterà delle più recenti ricerche ed innovazioni nel campo del recupero degli scarti e dei sottoprodotti alimentari, per ridurre lo spreco del cibo, ricercando sistemi alimentari più rispettosi dell’ambiente, socialmente ed economicamente più sostenibili. Segue mercoledì 29 ottobre il convegno Looking forward to Expo2015, organizzato in collaborazione con l’Università di Parma, focalizzato sulle concrete opportunità di business per le aziende alimentari offerte dai nuovi processi e capabilities produttivi legati a leftover, bio product e food waste.
 
Il 30 e il 31 ottobre si svolgerà la quarta edizione del congresso mondiale per la progettazione e il design delle apparecchiature e degli stabilimenti dedicati alle produzioni agroalimentari, organizzato da EHEDG European hygenic engineering & design group. Negli stessi giorni altro appuntamento di rilievo è quello con Tech Agrifood: Euromediterraneam business meetings, due giorni d’incontri d’affari e due seminari tematici con esperti nazionali e internazionali sulle soluzioni per la trasformazione e il confezionamento del prodotto alimentare.
 
Ad arricchire l’agenda di appuntamenti, lecture su alcuni temi chiave per il comparto (bioplastiche, single service coffee/bevande e le nuove frontiere della stampa digitale), workshop dedicati alle diverse filiere agroalimentari (tra cui Tomato day, Milk day, Meat day, Cereals forum, Fresh tec lab) e ad ambiti tecnologici rilevanti per gli operatori dell’industria alimentare (tra cui Food Packaging Focus in collaborazione con UCIMA, Fil Rouge Food&Beverage in collaborazione con SPS IPC Drives Italia e Logisticamente on Food).

La presenza espositiva si conferma significativa e diversificata sulle varie merceologie della tecnologia alimentari, offrendo al visitatore la possibilità di venire a contatto con tutte le opportunità del mercato. Cibus Tec - Food Pack si conferma un evento imperdibile per la pianificazione degli investimenti tecnologici nell’industria agroalimentare nazionale e internazionale.

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