Cicirata

La cicirata è un dolce simile al torrone, è composto da pezzetti fritti di impasto dolciario uniti a mandorle tostate, il tutto ricoperto o direttamente
impastato con miele, infine cosparso di zuccherini e lasciato raffreddare. Sublime come preparazione, si usa molto nei periodi di festa, ma può tranquillamente essere realizzato e consumato tutto l'anno.

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