Expo rurale

20/09/2012 - 23/09/2012

Expo rurale-Evento--9

Torna a Firenze alla sua seconda edizione, precisamente dal 20 al 23 settembre, al Parco delle Cascine, l'EXPO RURALE 2012. Il Parco delle Cascine diventa il più bel tratto di campagna toscana, un affresco di ruralità dentro le mura urbane, portando a due passi dal duomo più famoso nel mondo e nella città culla del Rinascimento, Firenze, l'orizzonte di un nuovo umanesimo che parte dalla terra, dal ciclo della natura, dal mondo rurale e immagina un nuovo lifestyle.

Arrivando alle Cascine nell' EXPO RURALE 2012 ci si trova davanti 6 ettari open air tra prati e "campi coltivati", animali e frutti della terra, storie e protagonisti. Una fattoria allargata fitta di attività. E ancora, 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, incontri, racconti ed esperienze, laboratori e aree per bambini. I visitatori potranno, tra le varie cose, realizzare un orto, curare le piante, costruire una casa ecocompatibile, innestare le viti, degustare i vini, gli oli e i prodotti toscani, scoprire i segreti della floricoltura come della cucina tradizionale toscana, fare la spesa direttamente nell'orto o nella bottega dei produttori. E ancora, imparare come si fa il pane, come si pota un olivo, come si munge, come si salano le alici e tanto altro. Grandi e piccini potranno ammirare da vicino gli animali della fattoria e quelli dei grandi allevamenti, gustare le merende “come una volta” e le degustazioni “speciali”. Insomma un'esperienza davvero unica e divertente sia per i visitatori, che per i tecnici, operatori, ricercatori e appassionati che potranno partecipare a una serie di incontri, dibattiti, seminari e approfondimenti per affrontare e approfondire tematiche e aspetti della ruralità in Toscana come la banca del germoplasma o il programma di tutela e valorizzazione delle tipologie autoctone.

A EXPO RURALE tutti i settori produttivi e le filiere della ruralità toscana sono presenti con animazioni dal vivo. Inoltre ogni filiera ha al suo interno uno spaccio, in cui sono esposti i prodotti relativi alla stessa, con la possibilità di vendere o degustare prodotti appena arrivati freschi.

EXPO RURALE è promossa dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex.

Info: www.exporurale.it



di Ariosto Carrieri

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