Abbiamo trovato 0 risultati
Il fegato della rana pescatrice, che nella cucina nordamericana è anche chiamato “foie gras del mare”, è un prodotto gourmet particolarmente ricercato. La sua spiccata sapidità si sposa alla pe...
Il fegato della rana pescatrice, che nella cucina nordamericana è anche chiamato “foie gras del mare”, è un prodotto gourmet particolarmente ricercato. La sua spiccata sapidità si sposa alla perfezione con la freschezza della mela verde che, nella ricetta di Alfredo Iannaccone, compare sotto forma di una crema fredda. Il Fegato di coda di rospo con lardo su crema di mela verde è un gustoso antipasto completato dalla golosità del lardo tagliato sottile.
Scopri di più sul Concorso
Aggiornando accetti il regolamento e dichiari di aver preso visione dell'informativa privacy del concorso.