Festa dell'olio e del Bledez

Pirano (Slovenia)

03/05/2013 - 05/05/2013

Festa dell'olio e del Bledez-Evento--9

Il primo week-end di maggio sarà all’insegna del gusto nel verde entroterra di Pirano. Da venerdì 3 a domenica 5, infatti, la bella località slovena ospiterà il Festival dell’Olio e del Bledez che, nel dialetto istriano, significa bietola. Dopo il successo della festa dei Salinai - che è da poco giunta alla sua conclusione - questo comune torna a essere protagonista di un’interessante evento enogastronomico dedicato ai prodotti tipici del territorio.

Le olive e le bietole, d’altronde, abbondano in questa fertile regione che si affaccia sul Mar Adriatico. I vigneti e gli oliveti, coltivati sui pendii delle colline a terrazzo, rappresentano il paesaggio tipico di Padna, il piccolo paese situato nell’entroterra di Pirano che è stato scelto come teatro della manifestazione. Una designazione non casuale se si pensa che la leggenda narra che, nel 1885, proprio grazie alla vendita delle bietole, la comunità locale riuscì a raccogliere i soldi necessari alla costruzione del campanile che, ancora oggi, scandisce con i suoi rintocchi il passare delle ore.

Venerdì 3 maggio è fissato il primo appuntamento in programma per il Festival dell’Olio e del Bledez che prevede una visita al frantoio del villaggio con degustazione dell’olio dei produttori locali. Sabato, invece, sarà il momento di dedicarsi alle bellezze della natura con una passeggiata lungo il percorso del Boscarino. Nel pomeriggio, spazio alla raffinatezza con la presentazione dell’olio prodotto nell’Istria slovena e una guida all’assaggio dei diversi aromi del prelibato condimento. In conclusione: una bella gita in bicicletta tra i Monti Savrini, per una domenica all’insegna del movimento e del turismo intelligente.

di Serena Cirini

Sigla.com - Internet Partner