Festival del brodetto 2014

Lido di Fano

12/09/2014 - 14/09/2014

Festival del brodetto 2014-Evento--9

La città di Fano accoglierà anche quest’anno tutti i visitatori e gli appassionati di brodetto dal 12 al 14 settembre 2014, nella ormai storica location del Lido. Tantissimi come sempre gli appuntamenti in programma: show cooking, musica, convegni, lezioni di cucina, degustazioni, corsi, giochi… tutto intorno al mondo della pesca, della tradizione marinara e della cultura enogastronomica locale e nazionale.
 
Restano quindi confermate le iniziative fortemente apprezzate negli scorsi anni. Verrà dato ampio spazio alla mostra mercato, alla cucina di strada con vari punti ristoro; sarà riservata grande attenzione all’intrattenimento con gruppi musicali, spettacoli dal vivo di diverso genere, presentazioni di libri, animazione per bambini. Molto importante è il grande convegno dedicato all’Expo 2015, un incontro per sollecitare il dibattito sulle possibilità che questo grande evento potrà offrire all’economia del nostro paese. Tra i protagonisti numerosi opinion leader, giornalisti, politici e addetti ai lavori.
 
Novità 2014 è il Fuori brodetto che nasce come evoluzione del mese del brodetto. In alcuni ristoranti della regione marche dal 1 settembre al 12 ottobre sarà possibile gustare il piatto tradizionale al prezzo convenzionato di 15 euro (bevande escluse). Da Fano a Pesaro, da Torrette a Marotta ma anche nei paesi dell’entroterra come Serrungarina e Fermignano si potrà degustare la famosa zuppa proposta dagli chef locali che la interpreteranno in maniera originale, con un pizzico di fantasia, ma senza dimenticare la tradizione.

Festival del brodetto 2014-Evento--9

Altra interessante novità sarà la virtuale espansione della spiaggia del gusto che diventerà 2.0: lo spazio che da anni ospita gli stand-ristorante, infatti, rappresenterà per la prima volta l’intera Regione Marche poiché ogni ristoratore fanese che deciderà di partecipare dovrà fare una sorta di gemellaggio ospitando nel proprio stand un collega proveniente da un’altra città marchigiana.
 
Non mancherà come ogni edizione la parte internazionale, con chef stranieri pronti a mostrare al pubblico italiano il proprio punto di vista riguardo il brodetto che sa essere allo stesso tempo segno di tradizione e di innovazione, tanta è la sua versatilità.

Ma non finisce qui! Oltre ai classici appuntamenti, il festival del brodetto quest’anno propone al pala brodetto la Gara internazionale tra chef. Sulla scia del progetto Macro regione adriatica della Regione Marche il Festival intraprende un percorso all’insegna dell’integrazione culturale attraverso la collaborazione e il confronto fra popoli, culture e tradizioni del mediterraneo. Una spettacolare sfida ai fornelli tra la squadra italiana composta da Moreno Cedroni e Mauro Uliassi e due delegazioni selezionate tra i paesi della macro regione adriatica: Albania, Bosnia-Erzegovina, Croazia, Grecia, Italia, Montenegro, Serbia e Slovenia.

Come arrivare a Fano:

IN AUTO
L’autostrada A 14 collega Bologna, punto di incontro di tutte le strade da nord, alla Riviera Adriatica e a Fano.
L’uscita è al casello autostradale di Fano, immediatamente a Sud di Pesaro e a Nord di Marotta.
Per chi proviene da Sud le direttrici da seguire sono Roma-Pescara e Taranto-Pescara-Ancona

IN AEREO
L’aeroporto di Bologna dista circa 150 Km da Fano ed è servito da diversi voli nazionali ed internazionali.
L’aeroporto di Ancona-Falconara dista circa 50 Km da Fano ed è collegato con voli nazionali a Roma e Milano ed internazionali con l’est europeo.
L’aeroporto di Rimini Miramare dista circa 50 Km ed effettua voli nazionali ed internazionali nel solo periodo maggio-settembre.
Agli aeroporti è presente un valido servizio di noleggio auto e taxi.

IN TRENO
L’estesa rete ferroviaria italiana consente di raggiungere Fano da tutte le città italiane ed europee.
La stazione ferroviaria di Fano si trova nei pressi del centro storico.
All’uscita è disponibile un servizio di taxi e tram.

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