Festival del Gusto

Bolzano

24/05/2013 - 26/05/2013

Festival del Gusto-Evento--9

Non perdetevi il Festival del Gusto 2013, un'occasione per assaporare con tutti i sensi e imparare a conoscere i prodotti tipici dell’Alto Adige. Dal 24 al 26 maggio 2013 il centro storico di Bolzano ospiterà la manifestazione che avrà come protagonisti i nove prodotti con il “marchio di qualità Alto Adige“, come la mela dell’Alto Adige Igp, lo speck dell’Alto Adige Igp, il vino dell’Alto Adige Doc. Tutti prodotti alimentari tradizionali dell’Alto Adige, ricchi di cultura, qualità e tradizione.

Sul palco centrale del Festival del Gusto in piazza Walther a Bolzano ci saranno sette cuochi stellati dell’Alto Adige, che si occuperanno di straordinari cookery show dal vivo, preparando una selezione di piatti tradizionali altoatesini. Sapete chi sono gli chef? Herbert Hintner, Burkhard Bacher, Felice Lo Basso, Karl Baumgartner, Peter Girtler, Luis Haller e Anna Matscher. Tutti grandi nomi della cucina dell'Alto Adige.

Dopo aver assaggiato un buon piatto, non può mancare un buon calice di vino. Al Festival del Gusto troverete anche questo. Potrete degustare in anteprima i vini top dell’Alto Adige nella prestigiosa cornice del Museo Mercantile di Bolzano, assistere alla presentazione delle principali varietà altoatesine al Parkhotel Laurin, dove sono in programma anche wineaparty e colazioni allo spumante nel giardino. Gli appassionati non potranno infine perdersi le degustazioni verticali “3x3, la piccola verticale“ nelle cantine del Museo Mercantile.

Il ricco programma del Festival del Gusto non finisce qui! Corsi di cucina esclusivi con gli chef stellati dell’Alto Adige, seminari, concerti di musica jazz,... un festival da gustare tutto in un fiato!

Festival del Gusto 2013:
Venerdì 24 maggio 2013 dalle 10:00 alle 20:00
Sabato 25 maggio 2013 dalle 10:00 alle 20:00
Domenica 26 maggio 2013 dalle 11:00 alle 17:00

Per informazioni: www.festivaldelgusto.it


di Carlotta Mariani

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