Insalata di fusilli con pomodori secchi

Insalata di fusilli con pomodori secchi
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Ingredienti per 4 persone:

  • 400 di fusilli
  • 80 g di pomodori secchi
  • 1 sedano
  • un mazzetto di basilico fresco
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
Procedimento:
  1. Per preparare l'insalata di fusilli con pomodori secchi, cuocere la pasta in abbondante acqua salata facendo attenzione che rimanga al dente. Scolare e raffreddare sotto l'acqua fredda.
  2. Intanto tritare i pomodori secchi, tagliare il sedano e lavare bene le foglie di basilico.
  3. Una volta che la pasta è fredda versarla in una grande ciotola, aggiungere i pezzi di pomodori secchi e di sedano e le foglie di basilico, condire con olio extravergine d'oliva e servire.

Dettagli ricetta

. Tempo di cottura: 10 min . Tempo di preparazione: 5 min . Dosi per: 4 persone . Difficolt√†: Bassa . Calorie: Basso . Prezzo: Basso

Intolleranze

Senza frutta secca Senza frutta secca
Senza lattosio Senza lattosio
Senza uova Senza uova
Senza crostacei Senza crostacei
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