L'artigiano in fiera

Milano

01/12/2012 - 09/12/2012

L'artigiano in fiera-Evento--9

Uno degli appuntamenti più attesi di dicembre, L'Artigiano in Fiera, regala ogni anno tante sorprese, tante golosità e tanti oggetti unici da ogni parte d'Italia e del mondo. Strategiche le date di svolgimento della manifestazione, a ridosso del Natale. A L'Artigiano in Fiera, infatti, si possono spesso e volentieri trovare idee regalo originali e di qualità, tra oggettistica, abbigliamento, accessori, mobili, completi d'arredo, oreficeria, gioielleria e prodotti enogastronomici. Dalla Francia alla Polonia, dall’Etiopia alla Russia, sono presenti tutti i Paesi del mondo, oltre alle varie regioni d'Italia, che, come ogni anno, portano nel capoluogo lombardo i loro prodotti tipici, a volte anche poco conosciuti.

L'Artigiano in Fiera è anche AF – ABITARE LA CASA, dedicata all’arredamento artigianale di qualità, AF-MODA, con il meglio delle creazioni degli stilisti emergenti, AF-GIOVANI E DESIGN, una vetrina per i giovani artigiani e AF - PASSIONE CREATIVA, dove le arti manuali e il fai-da-te si fanno lavoro. In quest'ultima area, al padiglion 7 dell'Artigiano in Fiera, troverete AF - Festival del Cake Design, il meglio della pasticceria creativa e della sugar art con maestri da ogni parte d'Italia. Oltre agli stand dedicati al cake design, AF - Festival del Cake Design vi darà la possibilità di partecipare a 50 dimostrazioni gratuite e ai corsi di ake Design dedicati al Natale e organizzati da Silovoglio. Le lezioni, di vario livello (base, per chi è ai primi passi con la ghiaccia reale o la pasta da zucchero, intermedio, per chi ha qualche dimestichezza, avanzato, per chi già è disinvolto nelle tecniche e vuole approfondire alcuni aspetti), si svolgeranno, con diversi orari e diversi insegnanti per tutta la durata dell'Artigiano in Fiera. Per l'occasione, i corsi di cake design avranno un prezzo speciale: base a 50 euro, intermedio a 70 euro e avanzato a 90 euro. www.silovoglioevents.it
Il programma completo è disponibile su www.christmascakedesign.it

Ricco e interessante anche il programma della provincia di Piacenza. Nei nove giorni dell'Artigiano in Fiera lo stand presenterà l'artigianato artistico e agroalimentare del piacentino attraverso una speciale iniziativa: “Tavole di Gusto a Natale”. Il tema verrà portato avanti dai numerosi artigiani della provincia di Piacenza che esporranno i loro prodotti e daranno vita a laboratori e degustazioni uniche. Potrete, per esempio, imparare a fare i tradizionali tortellini emiliani o a intrecciare l'aglio Dop di Monticelli d'Ongina (Pc). Interessanti i laboratori per creare segnaposto dalle più diverse forme o per impacchettare i regali di Natale. Adatti ai bambini gli incontri con gli operatori di ArcheoTravo (il sito archeologico della piacentina Valtrebbia) che, vestiti in abiti d'epoca, ripropongono la cucina degli antichi romani oppure raccontano le storie della “Fatina in Cucina”. E, all'ora di pranzo e/o cena, non perdetevi il menu piacentino con con salumi piacentini Dop, pane tipico, dolci, come la torta di Vigolo, la sbrisolona o i biscotti alle mandorle. Il tutto accompagnato da vini piacentini Doc, dall'Ortrugo al Gutturnio fino ad arrivare alla Malvasia, oppure birra artigianale.

In Lombardia, (Pad. 2),  troviamo la polenta bergamasca, il taleggio,... e una dolce novità allo stand A129: quattro produttori dolciari lombardi si sono uniti per presentare i loro prodotti per la prima volta in fiera. Stiamo parlando della ditta Emar Romeo-Dolci Tradizioni che presenterà le sue confetture, i suoi marron glaces e la frutta ricoperta al cioccolato; Claudia Cappelletti, cake designer di ultima generazione, con i suoi biscotti e bon bon raffinati decorati a mano; Lola Torres, maestra cioccolataia con i suoi speciali cioccolatini emotivici, adatti per ogni occasione; Maurizio Bonanomi (Pasticceria Merlo), neo-premiato da Re Panettone, che porterà oltre al tipico dolce natalizio milanese, il panettone, paste lievitate con farciture diverse.
La Valtellina, con i suoi prodotti gastronomici e gli oggetti di artigianato sarà agli stand A57-C65 del padiglione 1. In un'area di circa 300mq ci sarà anche spazio per la promozione turistica del territorio e tante promozioni, come lo skipass a 25 euro, cene e pranzi tipici, offerte benessere e soggiorni.

Per rifocillarsi, oltre al menu piacentino, all'Artigiano in Fiera potrete scegliere tra i vari ristoranti aperti per l'occasione, gustare piatti tipici di varie regioni italiane presenti, oltre a ricette della cucina etnica servite da uomini e donne in abiti tradizionali.

Per rimanere sempre aggiornati sugli eventi scaricate l'app dell'Artigiano in Fiera.

www.artigianoinfiera.it


di Carlotta Mariani

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