Marco Badalucci all’Audi Chef’s Cup Südtirol

08/01/2013

Marco Badalucci all’Audi Chef’s Cup Südtirol

Il gusto in trasferta. Dopo il successo riscosso all’evento romano di Cooking for Art, anche l’Audi Chef’s Cup Südtirol, dal 20 al 25 gennaio, apre le porte a Marco Badalucci, executive chef del Cristallo Hotel Spa & Golf di Cortina d’Ampezzo.

La manifestazione, giunta all’ottava edizione, accoglierà nella bellissima cornice dell’Alta Badia la miglior cucina italiana e internazionale. «È un onore esser stato selezionato nella rosa dei 55 chef che parteciperanno all’evento, sia per me sia per l’Hotel che rappresento – ha commentato soddisfatto Badalucci – ringrazio Norbert Niederkofler, l’executive chef pluristellato del ristorante St. Hubertus di San Cassiano, per avermene dato la possibilità».

di Gloria Giovanetti

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