Margarita, Spritz e Negroni: i drink e le ricette per rifarli a casa

A casa come al bar, con un cocktail ben fatto l'aperitivo diventa subito gorumet. Ecco le ricette di tre drink facili da rifare a casa, con o senza dosatore: Margarita per chi preferisce dare un tocco esotico all'aperitivo, Negroni per chi regge l'alcol e un super classico Spritz per chi non ne ha mai abbastanza.
Ma cosa abbinare a cocktail come margarita, negroni e spritz? Ecco qualche idea di finger food per preparare un aperitivo gourmet ma facile e veloce:

Margarita, Spritz e Negroni: i drink e le ricette per rifarli a casa

Come fare il Margarita

Ingredienti per un margarita:
  • 40 ml di tequila
  • 25 ml di triple sec
  • 20 ml di succo di lime o limone
  • ghiaccio tritato
  • una fettina di lime
  • sale
Procedimento:
  1. Preprarate la miscela e shakeratela o mescolatela
  2. Immergere il bicchiere umido nel sale in modo da cospargerne i bordi
  3. Mettere il ghiaccio tritato nel bicchiere
  4. Versarvi dentro la miscela
  5. Aggiungere una fettina di lime
Il margarita di beve sempre nel bicchiere a coppa col gambo lungo!

Margarita, Spritz e Negroni: i drink e le ricette per rifarli a casa

Come si prepara il Negroni

Ingredienti per un Negroni:
  • 30 ml di gin
  • 30 ml di bitter Campari
  • 30 ml di vermut rosso
  • 1 fetta d’arancia
Procedimento:
  1. Mescolare in parti uguali
  2. Versare in un bicchiere già colmo di ghiaccio
  3. Aggiungere una fettina di arancia
Per il Negorni si usa il cosiddetto tumblr.

Margarita, Spritz e Negroni: i drink e le ricette per rifarli a casa

Come si fa lo Spritz

Ingredienti per uno spritz:
  • 30 ml di vino bianco
  • 30 ml di acqua frizzante
  • 30 ml di bitter, Aperol, Campari
  • 1 fetta di arancia o la scorza
Fasi per fare lo spritz:
  1. Mescolare in parti uguali
  2. Aggiungere nel bicchiere già pieno di ghiaccio
  3. Ricavare la scorza da una arancia oppure aggiungere una fettina di arancia

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