Mostra Mercato del tartufo bianco delle Crete Senesi 2013

San Giovanni d'Asso (SI)

09/11/2013 - 17/11/2013

Mostra Mercato del tartufo bianco delle Crete Senesi 2013-Evento--9

A San Giovanni d'Asso il tartufo bianco torna protagonista con due weekend da leccarsi i baffi. Il 9-10 e il 16-17 novembre si svolgerà, infatti, la 28ª edizione della Mostra Mercato del tartufo bianco delle Crete Senesi.

Il tuber magnatum pico, nome tecnico del tartufo bianco, sarà al centro della scena con una serie di iniziative a carattere gastronomico ma anche culturale. Grande spazio è dedicato alle degustazioni, con il Bussino del Gusto che sabato 9 e sabato 16 condurrà i visitatori in un tour alla scoperta dei prodotti tipici del territorio direttamente nelle aziende produttrici (prenotazione obbligatoria, massimo 15 posti). Tra le degustazioni da non lasciarsi scappare, quelle di sabato 9 e domenica 10, dedicate ai pecorini senesi in abbinamento ai vini del Corsorzio Orcia Doc e quella incentrata sull'insolito abbinamento di distillati e gelato artigianale al tartufo. Sabato 16 si svolgeranno altre degustazioni dedicate sempre al tartufo, al caffè e al cioccolato; le degustazioni sono gratuite, con prenotazione obbligatoria.

Nelle giornate di sabato, gli appassionati potranno, inoltre, partecipare alla ricerca del tartufo bianco, nell'area del Mabbione, accompagnati dai tartufai dell'Associazione Tartufai Senesi  e dei loro preziosi cani.
I meno avventurosi potranno, invece, passeggiare per le strade del Borgo di San Giovanni d'Asso e scoprire questa splendida Mostra Mercato, curiosando tra le botteghe d'arte, di artigianato locale e i prodotti tipici del territorio, gustare un apericena tra i viottoli, allietati da molteplici spettacoli musicali, e, infine, visitare il Museo del Tartufo.
Nelle due giornate di domenica, chi viene da fuori potrà vivere un'originale esperienza, arrivando a San Giovanni d'Asso con il Treno Storico a vapore. Per informazioni e prenotazioni contattare il 3497504247 - 0577718811 (Biancane Servizi al Turismo).
La Mostra Mercato del tartufo bianco 2013 è un'occasione unica per scoprire la storia antica di uno dei più preziosi prodotti del territorio senese!
 

di Francesca Luperto

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