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A Gualtiero Marchesi il Premio Nazionale Galvanina per la cultura
08/08/2014

A Gualtiero Marchesi il Premio Nazionale Galvanina per la cultura

Assegnato in passato a Tonino Guerra, Vittorio Sgarbi e Pier Luigi Celli, quest'anno il prestigioso Premio Nazionale Galvanina per la cultura va a Gualtiero Marchesi, ambasciatore della cucina italiana nel mondo; la consegna avverrà a Rimini il 7 settembre, nell'ambito del XIV Festival della Cucina Italiana

Con un calice di vino e il naso all’insù
08/08/2014

Con un calice di vino e il naso all’insù

La parola degustazione sarà il fil rouge che accompagnerà Calici di Stelle 2014, organizzato nel centro storico di Castiglione d’Orcia: tasting di grandi DOC Orcia, degustazioni guidate ONAV, assaggi di carni di qualità con Slow Food e visite alla Sala d’Arte accompagnate da ottimi vini e  pasticcini appena sfornati

Insalate di Romagna: Sipo rafforza la sua produzione
06/08/2014

Insalate di Romagna: Sipo rafforza la sua produzione

Con la recente partnership con l’azienda agricola Dismano di Ravenna, SIPO valorizza la produzione di ortaggi romagnoli ampliando di oltre 40 ettari la superficie dei terreni in Emilia Romagna per la coltivazione di lattughe, indivie, sedani, verze, zucchine, cavoli neri e pan di zucchero

Miti tra le stelle: aperture serali e brindisi nei musei della Fondazione Lungarotti
06/08/2014

Miti tra le stelle: aperture serali e brindisi nei musei della Fondazione Lungarotti

I Musei della Fondazione Lungarotti a Torgiano (PG) aprono le porte ai visitatori nelle sere d'agosto. Per la notte di San Lorenzo, appuntamento speciale al Museo del Vino in collegamento con Calici di Stelle: la visita guidata "Miti tra le stelle", alla scoperta delle origini mitologiche del nettare di Bacco, si concluderà con un brindisi

Calici di stelle 2014: nei rifugi di Cortina si brinda con il Conegliano Valdobbiadene
05/08/2014

Calici di stelle 2014: nei rifugi di Cortina si brinda con il Conegliano Valdobbiadene

Sabato 9 agosto la denominazione sarà protagonista a Cortina, simbolo per eccellenza delle Dolomiti, dell’aperitivo che avrà luogo in sette esclusive location di alta quota aderenti alle cene stellari

Picnic in alta quota
04/08/2014

Picnic in alta quota

Appuntamento l’8 agosto, al Piz Sorega, con il picnic in quota più chic dell’estate: tra i protagonisti lo chef dell’Hotel Col Alto di Corvara, Andrea Corinaldesi, con il pasticcere Vincenzo Monni. Insieme a loro altri quattro top della cucina dolomitica

Morto Stefano Bonilli, fondatore del Gambero Rosso
04/08/2014

Morto Stefano Bonilli, fondatore del Gambero Rosso

A soli 67 anni è morto ieri a Roma, forse per un infarto, Stefano Bonilli, fondatore del Gambero Rosso e importante punto di riferimento per il giornalismo gastronomico italiano

San Lorenzo: notte stellata sulle colline del Soave
01/08/2014

San Lorenzo: notte stellata sulle colline del Soave

Il 10 agosto torna nell’est veronese Calici di stelle, la manifestazione ideata dall’associazione Città del Vino che nella zona del Soave vede protagonisti il comune di Monteforte d’Alpone, da anni aderente all’iniziativa, accanto al comune di Colognola ai Colli, per il secondo anno consecutivo impegnato nell’evento

Per canti e cantine. Note di un viaggio enfonico in Salento
01/08/2014

Per canti e cantine. Note di un viaggio enfonico in Salento

Il volume di Pino De Luca racchiude alcuni scritti, rivisitati ed arricchiti, pubblicati fra il 2011 e il 2012 nella rubrica del venerdì del «Nuovo Quotidiano di Puglia». Un percorso fra le province di Brindisi, Lecce e Taranto, attraverso campagne e paesi piccoli e grandi, un pellegrinaggio per una quarantina di cantine, arricchito da canzoni vecchie e nuove, alcune delle quali sembrano scritte apposta per un vino

Girolio d'Italia del Ventennale: alla ricerca delle tipicità enogastronomiche
01/08/2014

Girolio d'Italia del Ventennale: alla ricerca delle tipicità enogastronomiche

Dal Parco Naturale dei Monti Aurunci alla Liguria di Ponente, passando dalla Valle del Lanaittu, dalla Food Valley per giungere a Siena, con l'arrivo a dicembre sulle sponde del Lago di Garda. Girolio del Ventennale, sulla scia dell'extravergine di qualità, accompagna i turisti alla scoperta dei territori di un'Italia 'minore'

Il biologico Alce Nero al centro della 26° edizione di Festambiente
31/07/2014

Il biologico Alce Nero al centro della 26° edizione di Festambiente

Alce Nero, marchio leader nel biologico, sarà presente al Festival 2014 di Legambiente con numerosi laboratori, degustazioni guidate e focus sulla linea di baby food e alimentazione per i ragazzi, per sottolineare l'importanza dell'educazione al gusto fin dai primi mesi di vita

Con i piedi e con le mani: arrampicate nelle Alpine Pearls
31/07/2014

Con i piedi e con le mani: arrampicate nelle Alpine Pearls

Per tutta l'estate e all'inizio dell'autunno le Alpine Pearls offrono agli appassionati un mondo di opportunità di arrampicata, sullo sfondo dei più suggestivi scenari alpini: pareti naturali e artificiali con diversi gradi di difficoltà, per scalatori esperti e principianti

Sulle orme di Re Laurino: passeggiata in Val d'Ega
31/07/2014

Sulle orme di Re Laurino: passeggiata in Val d'Ega

In Val D’Ega, nel cuore delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO, è ancora viva la leggenda di Re Laurino e del suo giardino di rose ricreato dal rossore delle montagne al tramonto. Il 14 settembre 2014 torna la passeggiata di Re Laurino: un tour di 10 baite per assaporare le specialità locali

Conca dei Marini: al via la festa della sfogliatella
30/07/2014

Conca dei Marini: al via la festa della sfogliatella

Tutto è pronto per il weekend più dolce dell’estate 2014 a Conca dei Marini: venerdì 1 agosto prenderà il via la gara nazionale tra pasticcieri e sabato 2 agosto la Festa della Sfogliatella, famosa delizia campana

Oscar Farinetti: alla scoperta dei cibi di strada per Rimini Street Food
30/07/2014

Oscar Farinetti: alla scoperta dei cibi di strada per Rimini Street Food

Continua il viaggio di Rimini Street Food, la prima guida on the road dedicata ai cibi di strada. Il protagonista della stagione 2014? Oscar Farinetti, patron di Eataly in sella a una Ducati Monster

La Ciau del Tornavento: riconfermato il Grand Award di Wine Spectator
30/07/2014

La Ciau del Tornavento: riconfermato il Grand Award di Wine Spectator

Nelle Langhe, primo territorio italiano riconosciuto come Patrimonio Unesco per il paesaggio culturale creato dalla vitivinicoltura, si trova il ristorante La Ciau del Tornavento, dove la cucina dai sapori eleganti e definiti si unisce ad un vero e proprio tempio del vino

Ippoturismo tra le Terre di Siena
30/07/2014

Ippoturismo tra le Terre di Siena

L'arte equestre è l'arte di prendersi cura, del fare insieme (addestrare, montare, svolgere lavori, socializzare) e dell'evocazione (pittura, scultura, fotografia, cinema, tradizione orale, letteratura e musica). Cosa c'è di meglio per sentire il territorio?

L'uva: elisir di benessere e bellezza
29/07/2014

L'uva: elisir di benessere e bellezza

Grazie alle loro proprietà idratanti, tonificanti e antiossidanti, l'uva e il vino sono sempre più protagonisti dei trattamenti wellness: si moltiplicano le proposte dei centri benessere, che offrono pacchetti specifici a base del prezioso frutto e dei suoi derivati

Senigallia nel cuore: Verdicchio in pedana con Vezzali e Di Francisca
29/07/2014

Senigallia nel cuore: Verdicchio in pedana con Vezzali e Di Francisca

Senigallia nel cuore è l’iniziativa in favore degli alluvionati di Senigallia e vede come madrine d'eccezione le campionesse olimpiche Vezzali e Di Francisca che apriranno la serata ‘a colpi di fioretto’. Per l'occasione l'Istituto Marchigiano di Tutela Vini mette in vendita 69 magnum di Verdicchio limited edition e organizza degustazioni guidate di vini bianchi con sommelier professionisti

Bormio: un’estate di sport, cultura e sapori
29/07/2014

Bormio: un’estate di sport, cultura e sapori

Sono due le date da tenere a mente per chi vuole andare alla scoperta di una Bormio “diversa dal solito": il 2 agosto nel centro storico della località valtellinese si spegneranno tutte le luci per la “Serata al Scur”; mentre il 23 agosto si darà spazio alla produzione enologica locale con la “Serata dei Vini”. Due percorsi, più che due eventi, che mettono in primo piano il grande patrimonio storico e culturale della zona

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