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Menu gluten free al Grand Hotel des Iles Borromées
07/07/2014

Menu gluten free al Grand Hotel des Iles Borromées

Il ristorante Borromeo del lussuoso Grand Hotel des Iles Borromées sul Lago Maggiore è riconosciuto dall'Associazione Italiana Celiachia come esercizio esperto nella preparazione di menu senza glutine: con gli chef collaborano i nutrizionisti della Spa per elaborare piatti totalmente gluten free senza rinunciare a originalità e gusto

Tour delle Grigne: a un passo dal cielo sul paradiso dei rocciatori
07/07/2014

Tour delle Grigne: a un passo dal cielo sul paradiso dei rocciatori

Dal 10 al 13 luglio professionisti e neofiti dei monti volgeranno lo sguardo alle Grigne, il massiccio più famoso tra le Prealpi Lombarde. In sedici, tra alpinisti, scrittori, fotografi e chef le attraverseranno per onorare montagne, storia e eccellenze del territorio

Gusto in poche calorie con le confetture Più Frutta Light di Vis
03/07/2014

Gusto in poche calorie con le confetture Più Frutta Light di Vis

La confettura Più Frutta Light è l’ideale per chi desidera seguire una dieta sana ed equilibrata, limitando l’apporto calorico senza ovviamente rinunciare al gusto e al piacere della frutta in ogni momento della giornata, a partire dalla prima colazione

Horn: il primo decanter musicale al mondo
03/07/2014

Horn: il primo decanter musicale al mondo

Horn è un decanter dal design unico, studiato sì per una perfetta decantazione del vino, ma che può fungere anche da strumento musicale, in grado di riprodurre il suono del tradizionale corno, da cui trae nome e ispirazione

Presentata a Milano la nuova edizione de I Maestri del Paesaggio
03/07/2014

Presentata a Milano la nuova edizione de I Maestri del Paesaggio

Il programma della quarta edizione de I Maestri del Paesaggio, tra le manifestazione internazionali più rilevanti in tema di paesaggio, è stata presentata questa mattina presso Palazzo Pirelli. Healing landscape, ovvero il potere terapeutico e rigenerante del paesaggio, e più in generale del green, sarà il focus dell'evento 2014

Bellavita Expo London: numeri da record per il food&wine italiano
03/07/2014

Bellavita Expo London: numeri da record per il food&wine italiano

Oltre 200 aziende italiane del settore food&wine parteciperanno all'imponente trade show in programma a Londra dal 19 al 21 luglio, dedicato alle eccellenze del made in Italy; già più di 1000 i buyers iscritti, tra i quali spiccano grandi nomi del mercato inglese

Santa Margherita Gruppo Vinicolo a teatro con Stupefatte visioni di natura
02/07/2014

Santa Margherita Gruppo Vinicolo a teatro con Stupefatte visioni di natura

Santa Margherita Gruppo Vinicolo sostiene il teatro, l'arte e la cultura veneta, sponsorizzando uno spettacolo teatrale durante la quarta edizione di Stupefatte visioni di natura

Insal'Arte dà più gusto alla pausa pranzo
02/07/2014

Insal'Arte dà più gusto alla pausa pranzo

Ricche di ingredienti e gustose, le insalate Pausa Pranzo di OrtoRomi sono ideali per un pranzo fuori casa fresco e leggero

Albe da applausi sulle cime della Valle Isarco
02/07/2014

Albe da applausi sulle cime della Valle Isarco

In Valle Isarco, quest'estate, grazie a uno speciale programma di escursioni guidate si potrà assistere al sorgere del sole in quota, per poi rifocillarsi con una sostanziosa prima colazione tipica in baita

Bilancio positivo per la seconda edizione di Bresaola Festival
02/07/2014

Bilancio positivo per la seconda edizione di Bresaola Festival

La seconda edizione di Bresaola Festival, che si è svolta a Sondrio il 21 e il 22 giugno, ha replicato il successo dello scorso anno. Tremila le degustazioni vendute: il ricavato è stato devoluto a favore di LILT Sondrio - Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori

Tra McDonald's e Slow Food: la lecture di Marc Augè al Laboratorio Expo
02/07/2014

Tra McDonald's e Slow Food: la lecture di Marc Augè al Laboratorio Expo

L'industria alimentare riuscirà a nutrire il pianeta in modo sostenibile? È solo una questione economica e di sprechi oppure l’adozione di stili contraddittori mette in luce l’assenza di un’educazione alimentare? A tali quesiti ha cercato di rispondere l'antropologo francese Marc Augè nel corso di Laboratorio Expo, un progetto di Fondazione Giangiacomo Feltrinelli e Expo 2015

Il crudo di San Daniele DOP in promozione nei punti vendita Conad
02/07/2014

Il crudo di San Daniele DOP in promozione nei punti vendita Conad

Da oggi sino al 5 luglio, l'inimitabile crudo di San Daniele della linea Sapori&Dintorni, è in offerta nei punti vendita Conad. La qualità dei migliori prodotti italiani per voi a un prezzo imbattibile! 

Le delizie della Valle d'Aosta: estate golosa a Courmayeur
02/07/2014

Le delizie della Valle d'Aosta: estate golosa a Courmayeur

L'estate a Courmayeur sarà affollata di appuntamenti gastronomici grazie alla rassegna Le delizie e le virtù della Valle d'Aosta: protagonisti gli squisiti prodotti tipici valdostani, primi fra tutti i formaggi e la carne, che saranno presentati dai produttori, reinterpretati dagli chef ed esposti sui banchi dei tradizionali mercati estivi

Prontocrem: la crema pasticcera senza uova e senza glutine
01/07/2014

Prontocrem: la crema pasticcera senza uova e senza glutine

Perfetto per chi deve seguire un’alimentazione gluten-free e irrinunciabile per chi preferisce evitare le uova, Prontocrem è il mix giusto per realizzare crostate, coppe golose, farciture vellutate ed ogni dessert a base di crema 

Grande successo per gli eventi firmati Grandi Formaggi Dop
01/07/2014

Grande successo per gli eventi firmati Grandi Formaggi Dop

Bilancio molto positivo per i primi due eventi, dedicati a ristoratori e appassionati, promossi da Grandi Formaggi Dop con i Consorzi Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano e Pecorino Sardo Dop

Asiago Dop: grandi passioni a Sorsi d'Autore
30/06/2014

Asiago Dop: grandi passioni a Sorsi d'Autore

Incorniciata dalle suggestive ville venete, la kermesse Sorsi d'Autore è affiancata da un partner d'eccellenza: Asiago Dop. Degustazioni guidate aiuteranno gli ospiti nell'abbinare i vini più adatti all'Asiago fresco e stagionato per esaltarne meglio il sapore 

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: al via i Concerti del Gusto
30/06/2014

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: al via i Concerti del Gusto

Il 15 luglio, nella raffinata cornice del Relais Monaco di Ponzano (Tv), partirà la stagione estiva 2014 dei Concerti del Gusto di Friuli Via dei Sapori, appuntamento che mette in scena quanto di più raffinato propone in tavola il Friuli Venezia Giulia

A tavola con Luisito Perazzo
30/06/2014

A tavola con Luisito Perazzo

Noto sommelier, docente e relatore AIS, giurato presso i più importanti concorsi nazionali, nonchè degustatore professionale di tè, grappe e birre Luisito Perazzo ha aperto le porte de La Dolce Vita, di cui è attualmente direttore, per raccontarci come la sua passione per il vino sia diventata un elemento irrinunciabile dello storico locale di via Bergamini...

La stampa estera premia le eccellenze della Sardegna
30/06/2014

La stampa estera premia le eccellenze della Sardegna

Molti gli apprezzamenti da tutto il mondo per la regione Sardegna. Ad essere esaltato soprattutto il settore gastronomico che, secondo la stampa estera, è tra i migliori al mondo

Estate stellata da Unico Milano con lo chef Lo Basso
30/06/2014

Estate stellata da Unico Milano con lo chef Lo Basso

La stella Michelin più alta d’Europa al 20mo piano della WJC Tower al Portello propone tre esclusivi menu per rinfrescare l’estate torrida di Milano. E tutti i lunedì di luglio a mezzanotte l’appuntamento con Lo Basso, chef dell'Unione Italiana Ristoratori, è a Midnight Pasta, lo spazio culinario di Nick the Nightfly

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