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Blind Taste: torna a Taste of Milano la ricerca del gusto perduto
07/05/2014

Blind Taste: torna a Taste of Milano la ricerca del gusto perduto

Dopo il successo della passata edizione, non poteva mancare a Taste of Milano 2014 l'appuntamento con Blind Taste, la divertente degustazione al buio ideata dalla simpatica chef famacista Milly Callegari. Un percorso sensoriale suggestivo e intrigante per stuzzicare il palato e la fantasia...

Sino al 10 maggio scopri le promozioni Sapori&Dintorni Conad
07/05/2014

Sino al 10 maggio scopri le promozioni Sapori&Dintorni Conad

Continuano nei punti vendita Conad le promozioni. Dal 7 al 10 maggio in offerta l'Asiago Dop, un formaggio dolce e gustoso da consumare in semplicità, versatile in cucina, accompagna molti piatti tradizionali e creativi 

I vini passiti in cifre
07/05/2014

I vini passiti in cifre

A Volta Mantovana si è conclusa la XII edizione della Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione, un evento per assaporare dell'ottimo vino e per immergersi nella natura e nell'arte: grazie a una grande affluenza, questa edizione si è dimostrata davvero interessante e di grande rilievo.

Festa della mamma: il dolce perfetto per ogni mamma
06/05/2014

Festa della mamma: il dolce perfetto per ogni mamma

Domenica 11 maggio è la Festa della Mamma, quale modo migliore per ringraziare le nostre mamme che cucinare loro un dolce speciale? Se di mamma, però, ce n’è una sola, di dolci meravigliosi ce ne sono un’infinità…come scegliere allora il dolce perfetto per la vostra mamma? Scopri le golose proposte di Saporie.com...

A tavola con Tano Simonato
06/05/2014

A tavola con Tano Simonato

In via Villoresi 6, una traversa del Naviglio Grande, è custodito un piccolo tempio della cucina creativa, dove l'olio extravergine la fa da meritato padrone. Stiamo parlando di Tano passami l'olio, il ristorante dello chef stellato Gaetano Simonato, che dell'extravergine ha fatto una vera e propria scelta di vita. Il suo racconto in un'esclusiva intervista a Saporie.com

Gancia e Russian Standard vodka al Taste of Milano 2014
05/05/2014

Gancia e Russian Standard vodka al Taste of Milano 2014

Grazie alla collaborazione tra Drinkable e Gancia, Taste of Milano sarà animata da cocktail realizzati con tecniche scenografiche e d’effetto

Alti Formaggi racconta il Salva Cremasco Dop
05/05/2014

Alti Formaggi racconta il Salva Cremasco Dop

Nella casa di Alti Formaggi il protagonista è il Salva Cremasco Dop: tavola rotonda e degustazione per un formaggio ancora non molto conosciuto ma dal sapore unico unico e irripetibile, frutto di una stagionatura accurata 

Koilìa: la birra gluten free a Cibus 2014
05/05/2014

Koilìa: la birra gluten free a Cibus 2014

Nasce in casa Gjulia la novità nel panorama internazionale delle birre per celiaci: la prima birra gluten free realizzata con malto d'orzo e non con altri cereali che vengono normalmente impiegati come surrogati per questo tipo di produzione

Milano Restaurant Week: l'alta cucina a prezzi low cost
05/05/2014

Milano Restaurant Week: l'alta cucina a prezzi low cost

Un menu completo a soli 25 euro in oltre 30 ristoranti top milanesi, di cui 1 euro devoluto a Fondazione Progetto Arca onlus. È questa la fortunata formula della Milano Restaurant Week, la settimana dell'alta cucina a prezzo low cost, in arrivo nella capitale meneghina dall'8 al 18 maggio

Riso di Pasta in mostra a Cibus 2014
02/05/2014

Riso di Pasta in mostra a Cibus 2014

Riso di Pasta Viazzo è un prodotto versatile e dalle ottime performance, ideale per il mondo gourmet dell’alta ristorazione che avrà l’occasione di rinobilitare il riso parboiled proponendolo in versione pasta

Il Giro del gusto a Milano: al via il tour gastro-culturale della Svizzera
01/05/2014

Il Giro del gusto a Milano: al via il tour gastro-culturale della Svizzera

Inauguarata ieri a Milano la prima tappa di Giro del gusto, un viaggio alla scoperta delle specialità culinarie e delle bellezze culturali della Svizzera, note e meno note al grande pubblico. Presenti all'evento il sindaco di Milano, le delegazioni delle città e dei cantoni partner del Padiglione Svizzero e il commissario generale della Confederazione Elevetica a Expo 2015

Universo Vegano in espansione con i nuovi UV Bar e UV Meal
30/04/2014

Universo Vegano in espansione con i nuovi UV Bar e UV Meal

Universo Vegano, il primo brand di fast food vegan, ha presentato alla fiera Franchise Expo di Parigi i nuovi concept UV Meal e UV Bar, che arricchiranno l'offerta dei suoi store con primi e secondi piatti, colazioni, cocktails e centrifugati tutti 100% vegetali

PROVAMI, il Provolone Valpadana Dop approda a Milano
30/04/2014

PROVAMI, il Provolone Valpadana Dop approda a Milano

PROVAMI è il luogo dove riscoprire un prodotto di qualità, un sapore genuino e tutto il valore di un cibo facile, comodo, moderno e divertente

E' arrivato GELATANDO
30/04/2014

E' arrivato GELATANDO

Il primo libro di ricette e cofanetto regalo di crema & cioccolato, per affrontare l'estate nel modo più fresco e goloso

Alce Nero: le novità a Cibus 2014
29/04/2014

Alce Nero: le novità a Cibus 2014

Le novità Alce Nero a Cibus 2014 danno appuntamento a buyer, operatori e visitatori per far conoscere il gusto e il valore nutrizionale delle sue artigianalità biologiche

World Coffee Rimini: in arrivo a Rimini l'evento premium per il caffè di qualità
29/04/2014

World Coffee Rimini: in arrivo a Rimini l'evento premium per il caffè di qualità

Presentata stamattina in anteprima stampa, presso gli spazi Officina 22 di Milano, l'edizione 2014 di World of Coffee, in arrivo a Rimini Fiera dal 10 al 12 giugno

Noma, eletto miglior ristorante al mondo
29/04/2014

Noma, eletto miglior ristorante al mondo

Copenaghen torna protagonista nel panorama gastronomico mondiale con il ristorante Noma eletto, dalla rivista britannica Restaurant, miglior ristorante al mondo, rinnovando il successo raggiunto nel 2010 e nel 2012

EXTRApasta, il secondo volume della collana EXTRAricette
29/04/2014

EXTRApasta, il secondo volume della collana EXTRAricette

Siete appassionati di olio extravergine d'oliva? Allora nella vostra libreria non potrà mancare EXTRApasta, un volume che racchiude 63 ricette in cui l'olio è l'ingrediente principale

Williams Roner doppio oro
28/04/2014

Williams Roner doppio oro

Un grande classico di casa Roner, inizia il 2014 con un doppio riconoscimento di grandissimo prestigio: Williams Roner si aggiudica infatti non solo la Gran medaglia d’oro come migliore Williams in gara ma anche la medaglia d’oro di Distillato di Frutta dell’Anno 2014

Taste of Milano 2014: il gluten free protagonista della cucina d'autore
28/04/2014

Taste of Milano 2014: il gluten free protagonista della cucina d'autore

A Taste of Milano, uno dei più importanti appuntamenti italiani del settore food, sarà possibile incontrare una perfetta gluten free experience di alta cucina per celiaci e non solo

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