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Pasticcieri e gelatieri: manca personale specializzato
22/01/2014

Pasticcieri e gelatieri: manca personale specializzato

Nel corso del 2013 gelaterie e pasticcerie-panifici hanno fatto fatica a trovare personale qualificato da inserire in azienda. All'appello, come rilevato da Fipe, sono mancati oltre 600 addetti pari al 13% delle assunzioni previste

Innamorati dell'arte 2014
22/01/2014

Innamorati dell'arte 2014

Paghi uno, entri in due: questa è l'iniziativa che Innamorati dell'arte propone, il 13 e 14 febbraio 2014, alle coppie di innamorati, regalando due giorni di arte e cultura. In tutti i musei e i luoghi d'arte statali si entrerà in due pagando un solo biglietto

Il tappo Idcork dice stop alla contraffazione dei vini italiani
21/01/2014

Il tappo Idcork dice stop alla contraffazione dei vini italiani

Un codice identificativo presente sul tappo e un'apposita app permetteranno di tutelare il vino italiano di qualità. Una tecnologia brevettata dall’azienda Brentapack del gruppo Labrenta che rappresenta un passo avanti verso la salvaguardia dei prodotti Made in Italy

My Gelato App: il gelato a portata di click
21/01/2014

My Gelato App: il gelato a portata di click

Al Sigep di Rimini, domenica 19 gennaio, è stato presentato il nuovo progetto digitale di Carpigiani: MyGelato App, un'applicazione pratica e innovativa per rivoluzionare il modo di comunicare e vendere gelati, in Italia e all'estero

Sapeur 2014, una manifestazione ricca di golose attività
21/01/2014

Sapeur 2014, una manifestazione ricca di golose attività

Sapeur 2014, giunta alla sua undicesima edizione, sarà una manifestazione ricca di eventi collaterali: corsi, mostre, show cooking e dimostrazioni arricchiranno Sapeur 2014 dal 24 al 27 gennaio

Ospitando Claudio Sadler
21/01/2014

Ospitando Claudio Sadler

Martedì 4 febbraio alle 20.30, il ristorante Arco del Re ospiterà una serata davvero esclusiva. Ospite d'eccezione lo chef milanese dell’Unione Italiana Ristoratori 2 stelle Michelin 2013 Claudio Sadler, che presenterà il suo ultimo libro Manuale dello chef

I dolci del cuore: ecco i vincitori!
21/01/2014

I dolci del cuore: ecco i vincitori!

Si sono concluse ieri le votazioni de I dolci del cuore, il romantico contest di Saporie.com dedicato alla festa di San Valentino. Ecco i primi classificati per la categoria appassionati di cucina e food blogger....

Nei negozi IKEA arriva il Vino Libero italiano
20/01/2014

Nei negozi IKEA arriva il Vino Libero italiano

Da metà gennaio nei negozi IKEA si potrà comprare o degustare in loco il buon Vino Libero, un vino sano e di qualità, realizzato nel rispetto dell'ambiente. Prodotto da 8 diverse regioni italiane è un vino libero da concimi inquinanti, da diserbanti e da troppi solfiti

Casanova: il vino dell'amore per un San Valentino speciale!
16/01/2014

Casanova: il vino dell'amore per un San Valentino speciale!

Dai vigneti del Castello di Spessa, lungo i colli goriziani, nasce Casanova, il vino dell'amore da degustare in coppia per un San Valentino indimenticabile

Aperte le iscrizioni ai corsi per aspiranti Master of Wine
16/01/2014

Aperte le iscrizioni ai corsi per aspiranti Master of Wine

Dal 7 al 9 marzo la Valpolicella ospiterà, in occasione della loro terza edizione, i corsi per aspiranti Master of Wine. Dopo Tignanello e Barolo, sarà la Foresteria Serego Alighieri la sede in cui avranno luogo le lezioni 

Intervista a Davide Comaschi
16/01/2014

Intervista a Davide Comaschi

Davide Comaschi, neo campione del World Chocolate Master, ha aperto ieri le porte della rinomata Pasticceria Martesana di Milano per un momento d'incontro con la stampa, dedicato alla sua recente vittoria e agli imminenti progetti futuri. Ecco cosa ci ha raccontato...

I dolci del cuore: vota la tua ricetta preferita!
16/01/2014

I dolci del cuore: vota la tua ricetta preferita!

Non hai ancora votato la tua ricetta preferita del contest I dolci del cuore? Hai tempo fino al 20 gennaio per far vincere, attraverso la App pubblicata sulla pagina facebook di Saporie.com, la migliore ricetta della categoria food blogger e semplici appassionati!

Una dolce Chef’s Cup 2014 con il mascarpone Mila!
15/01/2014

Una dolce Chef’s Cup 2014 con il mascarpone Mila!

Mila, azienda leader nella produzione di prodotti lattiero-caseari, sarà partner d’eccellenza dell’evento Audi Chef’s Cup Südtirol 2014 che si svolgerà in Alta Badia dal 19 al 24 Gennaio

Fonderia Dolci & Design, quando la pasticceria incontra l'arte
13/01/2014

Fonderia Dolci & Design, quando la pasticceria incontra l'arte

Pasticceria,  ma  anche  graphic  design.  Cioccolato,  ma  anche  illustrazione. Fonderia  Dolci  &  Design  è  la  prima  pasticceria  artigianale  che  crea  dolci  basandosi  sui criteri  del  design oppure, a  seconda  del  punto  di  vista, è  la  prima  agenzia  di  design  che veicola  le  propria  creatività  attraverso i dolci

Scuola di cucina KitchenAid Passignano
10/01/2014

Scuola di cucina KitchenAid Passignano

Le telecamere di Saporie.com ci portano a Passignano alla scoperta della scuola di cucina KitchenAid Fonte dei Medici, nata dall'incontro tra la famiglia Antinori, KitchenAid e l'osteria di Passignano

Si parla di sport e nutrizione alla casa di Alti Formaggi
08/01/2014

Si parla di sport e nutrizione alla casa di Alti Formaggi

Riprendono gli appuntamenti della Casa di Alti Formaggi: sport e salute saranno i protagonisti dell'iniziativa che si terrà il 13 gennaio alle ore 18.00 nell'apposito spazio allestito a Treviglio (BG)

Panettone e pandoro avanzati? Ecco come riciclarli in 4 golose ricette
08/01/2014

Panettone e pandoro avanzati? Ecco come riciclarli in 4 golose ricette

Le feste natalizie vi hanno lasciato in eredità una montagna di pandoro e panettone avanzato e non sapete cosa farne? Niente paura, con un pizzico di inventiva potrete riciclare il panettone e il pandoro per dare vita a nuovi golosissimi dolci, evitando qualsiasi spreco!

La Befana ci porta un menu da chef
04/01/2014

La Befana ci porta un menu da chef

La parola Epifania deriva dal greco e significa manifestazione, è una festività  per alcuni ancora più importante del Natale. Per i bimbi il 6 gennaio è il giorno in cui si può eccedere con i dolcetti,  che la notte ha portato la Befana. Per gli adulti, quello in cui, prima delle diete post festive, ci si possono concedere le ultime divagazioni gastronomiche

Un grazie a tutti e insieme guardiamo la classifica del gusto 2013
03/01/2014

Un grazie a tutti e insieme guardiamo la classifica del gusto 2013

Finito l’anno è tempo di bilanci, ma anche di dire un  caloroso grazie a tutti coloro che hanno contribuito ad arricchire, giorno dopo giorno, di contenuti video e redazionali il nostro portale. Scopriamo la classifica del gusto 2013!

Capodanno nel Castello di Spessa
31/12/2013

Capodanno nel Castello di Spessa

L'attesa del nuovo anno diventa un'esperienza unica nel Castello tanto amato da Casanova, tra atmosfere magiche, saloni eleganti e vedute mozzafiato 

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