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Capodanno nel Castello di Spessa
31/12/2013

Capodanno nel Castello di Spessa

L'attesa del nuovo anno diventa un'esperienza unica nel Castello tanto amato da Casanova, tra atmosfere magiche, saloni eleganti e vedute mozzafiato 

A Capodanno si brinda con il Verdicchio spumante, il miglior bianco d'Italia è anche in bolle
31/12/2013

A Capodanno si brinda con il Verdicchio spumante, il miglior bianco d'Italia è anche in bolle

A Natale e Capodanno si brinda autoctono e sotto i 35 euro. Sulla scia del boom degli spumanti italiani – che tolgono fette di mercato allo champagne - crescono anche le bollicine marchigiane 

Il menu di Alfredo Iannaccone per Capodanno
24/12/2013

Il menu di Alfredo Iannaccone per Capodanno

Non sapete cosa cucinare per la cena di Capodanno? Ecco le 5 proposte del nostro food blogger Alfredo Iannaccone per festeggiare con eleganza e creatività l'ultimo dell'anno...

Grappe&Dintorni: grappa monovitigno Cuor di Moscato Sapori&Dintorni Conad
20/12/2013

Grappe&Dintorni: grappa monovitigno Cuor di Moscato Sapori&Dintorni Conad

la grappa di Moscato, un distillato dal cuore morbido e piacevole, arricchisce la linea Sapori&Dintorni Conad 

Il tuo Natale gluten free!
19/12/2013

Il tuo Natale gluten free!

Tempo di Natale e di tentazioni golose... per tutti quelli che soffrono di celiachia Saporie.com ha deciso di dedicare uno speciale menu, totalmente gluten free, per gustare appieno i piaceri della tavola natalizia, senza rinunciare però alla salute

Scuola di cucina Kitchenaid Parma
13/12/2013

Scuola di cucina Kitchenaid Parma

Le telecamere di Saporie.com ci portano nel centro storico di Parma, al ristorante omonimo dello chef Marco Parizzi. Sorge qui una scuola di cucina Kitchenaid per insegnare a tutti gli appassionati i segreti dell'alta cucina e trasmettere la ricca tradizione culinaria italiana

Giorgio Erede presenta: La musica della mia cucina
13/12/2013

Giorgio Erede presenta: La musica della mia cucina

Sia classica o leggera, la musica giusta è un ingrediente fondamentale per la buona riuscita di ogni ricetta. Uno splendido viaggio tra musica e ricette

Forum Food & Made in Italy: il viaggio del Sole 24 Ore nell'impresa del gusto
11/12/2013

Forum Food & Made in Italy: il viaggio del Sole 24 Ore nell'impresa del gusto

Presso la sede milanese del Sole 24 Ore si è tenuto ieri Forum Food e Made in Italy, il primo di una serie di appuntamenti verso l'Expo 2015 sui temi del food, dell'impresa alimentare del made in Italy e le nuove tendenze di consumo

Natale gourmet: le ricette degli chef della U.I.R.
11/12/2013

Natale gourmet: le ricette degli chef della U.I.R.

Il pranzo di Natale è alle porte e siete alla ricerca di tante golose ricette? Scoprite le deliziose proposte che gli chef dell'Unione Italiana Ristoratori hanno riservato per voi, per un Natale davvero gourmet...

Simposio del Gusto 2013
09/12/2013

Simposio del Gusto 2013

Oggi, CastaDiva Resort & SPA dà il via alla settimana dedicata all’enogastronomia, con la seconda edizione del Simposio del Gusto, settimana dedicata a Chef d’eccellenza selezionati per le loro peculiarità e per la loro capacità di interpretare il cibo

Viniplus 2014
09/12/2013

Viniplus 2014

Presentata a Milano, presso l’Hotel The Westin Palace di Piazza Repubblica, la nona edizione della Guida ViniPlus che ha centrato, ancora una volta, il suo obiettivo: promuovere le eccellenze del patrimonio vitivinicolo lombardo attraverso una guida ragionata alle produzioni di qualità

Sommelier...ma non troppo
09/12/2013

Sommelier...ma non troppo

Una lettura divertente anche per chi è astemio, un libro per capire il vino senza troppi giri di bicchiere

L’Artigiano in Fiera, l’idea per il weekend di Sant’Ambrogio
07/12/2013

L’Artigiano in Fiera, l’idea per il weekend di Sant’Ambrogio

Caccia ai regali di Natale a FieraMilano, la città più movimentata del momento grazie ad AF – L’Artigiano in Fiera, la mostra-mercato di riferimento mondiale per l’artigianato di qualità, aperta fino a domenica 8 dicembre dalle ore 10.00 alle ore 22.30

Chefacile di Davide Oldani
07/12/2013

Chefacile di Davide Oldani

L'ultimo libro di Davide Oldani, Chefacile, porta nella cucina di casa la Grande Cucina. Pagine intrise di gusto, calore, ricordi e tradizione

Laboratori, convegni e tanti eventi a GourMarte
07/12/2013

Laboratori, convegni e tanti eventi a GourMarte

Numerosissime le iniziative che arricchiranno il programma durante i tre giorni golosi di Pianeta GourMarte. Laboratori pratici dedicati al cake design e alla pizza, ma anche tavole rotonde e confronti su come gestire il rapporto tra la cucina e la sala

Ottava edizione del Premio Eno-Letterario Esploratori del Gusto
06/12/2013

Ottava edizione del Premio Eno-Letterario Esploratori del Gusto

Mercoledì 27 novembre si è conclusa l’ottava edizione del Premio Eno-Letterario Esploratori del Gusto. Tre i vincitori che, con i loro racconti inediti, sono diventati i nuovi best sellers 2013, sulle retro etichette delle bottiglie Santa Margherita

La Bagotta: in tempi di crisi si riparte dal pane!
06/12/2013

La Bagotta: in tempi di crisi si riparte dal pane!

La Bagotta di Milano è un pane genuino, a lievitazione naturale e farina macinata a pietra: il pane degli antichi sapori italiani

Le tue torte d'autore
06/12/2013

Le tue torte d'autore

Siete appassionati di cake design e quando avete del tempo libero lo passate a realizzare deliziose torte? Le tue torte d'autore è il libro che fa per voi! Scoprite tutti i segreti della giovane cake designer Paola Azzolina

I menu di GourMarte interpretati da famosi chef
06/12/2013

I menu di GourMarte interpretati da famosi chef

Sul pianeta dei buongustai, arrivano gli Interpreti del Gusto: i migliori cuochi pronti a servire i loro piatti nel ristorante più stellato d'Italia

Campagna riso 2013: conferme per la varietà SIS tradizionalmente italiane
05/12/2013

Campagna riso 2013: conferme per la varietà SIS tradizionalmente italiane

Nella campagna riso 2013 la SIS, Società Italiana Sementi, ha ottenuto risultati positivi, riaffermando la validità e la qualità delle diverse tipologie di riso italiane, che non utilizzano, attraverso mutagenesi, le modificazioni genetiche

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