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In cucina con il vostro personal chef!
06/11/2013

In cucina con il vostro personal chef!

Il ristorante Atman di Pescia (PT) propone un mese ricco di corsi di cucina con il grande chef Igles Corelli! In programma tanti appuntamenti per scoprire i segreti per diventare ogni giorno più creativi ed esperti 

Natale più dolce con i corsi di pasticceria Silovoglio
06/11/2013

Natale più dolce con i corsi di pasticceria Silovoglio

Il weekend del 23 e 24 novembre Silovoglio aprirà le porte della sua scuola di cucina a tutti i cake lovers per un corso base di pasticceria natalizia

L’edizione 2013 di Cena di Note si è conclusa: arrivederci al 2014
06/11/2013

L’edizione 2013 di Cena di Note si è conclusa: arrivederci al 2014

Si è conclusa al Byblos Art Hotel Villa Amistà l'edizione 2013 di Cena di Note, la manifestazione in cui musica colta e cucina d’autore convergono in perfetta armonia

Aperto a Milano il Christmas Village... un Natale in regalo!
05/11/2013

Aperto a Milano il Christmas Village... un Natale in regalo!

A Milano, in Corso Buenos Ayres, è stato aperto il Christmas Village! Un luogo ideale per vivere emozioni e sensazioni fantastiche e trovare idee che renderanno più speciale il vostro Natale

Guida Michelin Italia 2014: boom di novità e di stelle
05/11/2013

Guida Michelin Italia 2014: boom di novità e di stelle

Presentata oggi al Palazzo Giureconsulti di Milano la nuova edizione della guida Michelin Italia, che ha raccolto segnali molto positivi nello scenario della ristorazione del nostro Paese: 36 Bib Gourmand, 1 ristorante ***, 3** e 29 *. La guida Michelin Italia consolida, inoltre, la seconda posizione sul podio mondiale con 329 ristoranti stellati, confermando l'eccellente qualità della cucina italiana

Scuola di cucina KitchenAid Genova
04/11/2013

Scuola di cucina KitchenAid Genova

Video corso per imparare a cucinare sottovuoto con Chef Touch, il nuovissimo sistema KitchenAid di cottura sottovuoto ad uso domestico, che permette di cucinare rispettando i sapori, la consistenza e l’aspetto degli alimenti e di garantire risultati impeccabili anche a casa

Tutti a scuola di cucina!
04/11/2013

Tutti a scuola di cucina!

Appassionati di cucina, ma vi mancano le basi? Nella scuola di cucina di Saporie.com scoprirete tutti i segreti per una cucina perfetta per ogni occasione: i vari metodi di cottura, i diversi tipi di taglio, le marinature, i giusti abbinamenti e molto altro ancora...

Qualità e rispetto dell'ambiente: il segreto delle confetture Vis
31/10/2013

Qualità e rispetto dell'ambiente: il segreto delle confetture Vis

30 anni di crescita costante per la rinomata azienda valtellinese, sempre più punto di riferimento nel mercato delle confetture, marmellate e delle specialitità alla frutta. Rigorosa selezione della migliore frutta, un team esperto e altamente qualificato, impianti d'avanguardia: questa la chiave del successo di un marchio che ha cambiato il mercato dei prodotti conservieri

Novità natalizie con Kusmi Tea
30/10/2013

Novità natalizie con Kusmi Tea

Kusmi Tea elabora elabora miscele di tè neri, tè verdi e infusi in tre assortimenti natalizi pensati per chi non può proprio fare a meno del tè, nemmeno durante le feste

Le stelle nel panino
30/10/2013

Le stelle nel panino

Lo chef dell'Unione Italiana Ristoratori Giancarlo Morelli sarà protagonista, durante il mese di novembre, dell'iniziativa del fast-gourmet Ottimomassimo con una ricetta vegetariana davvero imperdibile

Una polpetta ci salverà
30/10/2013

Una polpetta ci salverà

Da oggi arriva in tutte le librerie Una polpetta ci salverà, un viaggio interessante che porterà i lettori alla scoperta di questo piatto tradizionale da ogni punto di vista

Notte stregata a Le Quattro Spezierie
29/10/2013

Notte stregata a Le Quattro Spezierie

Per la cena di Halloween, Cosimo Simmini, executive chef de Le Quattro Spezierie, ha in serbo un piatto speciale dedicato a chi desidera trascorrere una notte da gourmet: la zucca stregata alla marinara

Manuale dello chef
29/10/2013

Manuale dello chef

Presentato ieri alla stampa il nuovo libro di Claudio Sadler pubblicato da Giunti Editore. Un'opera completa e lineare del celebre chef stellato che vuole - tramite ricette, consigli, tecniche di base e molto altro - avvicinare tutti gli appassionati foodies al favoloso universo culinario

Grandi chef per il calendario Lavazza
28/10/2013

Grandi chef per il calendario Lavazza

Firmato da Martin Schoeller, fotografo tedesco famoso per i suoi ritratti di dive e personaggi politici, il calendario Lavazza quest'anno racconta del rapporto speciale tra sette chef stellati e il celebre caffè, rendendo in omaggio all'ispirazione in cucina

Vota il tuo ristorante preferito: il nuovo sondaggio del Gastronauta
28/10/2013

Vota il tuo ristorante preferito: il nuovo sondaggio del Gastronauta

Al via il nuovo sondaggio del Gastronauta Davide Paolini: dopo il successo dei precedenti sondaggi quest'anno la categoria in gara sono i ristoranti. Fino al 20 novembre sarà possibile esprimere una preferenza al giorno per far vincere il vostro ristorante preferito

Saporie.com a Good 2013
28/10/2013

Saporie.com a Good 2013

Saporie.com si presenta al pubblico degli appassionati foodies del territorio dell’Alpe Adria con un programma di cooking show giornalieri e incontri con esperti giornalisti enogastronomici

Cook Stand di Cellularline: il nuovo alleato dei cuochi tecnologici
23/10/2013

Cook Stand di Cellularline: il nuovo alleato dei cuochi tecnologici

Siete stanchi di cucinare con ingombranti libri di ricette? In casa Cellularline arriva Cook Stand, un alleato perfetto per gli aspiranti chef di tutte le età

I consumi degli italiani in tempi di crisi
23/10/2013

I consumi degli italiani in tempi di crisi

Sempre più amata la colazione al bar, in calo la pausa pranzo, in aumento gli italiani che escono fuori a cena: questa la recente fotografia scattata dal centro studi Fipe

Løv Organic presenta nuovi tè per il Natale e il Nuovo Anno
22/10/2013

Løv Organic presenta nuovi tè per il Natale e il Nuovo Anno

Traendo ispirazione dalla magia del Natale e del Capodanno, Løv Organic vi aiuterà a celebrare le feste con due tè bianchi semplicemente divini: il tè bianco cocco - mirtillo e il tè bianco pesca - ribes nero

I salumi Dop e Igp, sponsor di una dieta equilibrata
22/10/2013

I salumi Dop e Igp, sponsor di una dieta equilibrata

Buoni e gustosi lo sono sempre stati. A queste peculiarità oggi i salumi italiani possono aggiungere, però, un importante miglioramento dei valori nutrizionali, grazie alla certificazione di CRA-NUT (Centro di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) e SSICA (Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari)

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