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Food Coaching, un App per essere sempre in forma
20/05/2012

Food Coaching, un App per essere sempre in forma

Volete qualcuno che vi insegni a mangiare bene e a fare gli esercizi giusti per essere sempre in forma? 

Carlo Piccoli miglior professionista al concorso Alma Caseus
18/05/2012

Carlo Piccoli miglior professionista al concorso Alma Caseus

Carlo Piccoli di Vittorio Veneto, mastro casaro della Latteria Perenzin, è ilvincitore della sezione “Professionisti” al concorso ALMA Caseus.

Trionphe, il cognac d'elite di Maison Hine
18/05/2012

Trionphe, il cognac d'elite di Maison Hine

La Maison Hine, uno dei produttori più prestigiosi di Cognac, presenta il suo nuovo decanter Triomphe. 

Fiordisapori.it si rinnova
15/05/2012

Fiordisapori.it si rinnova

Il sito Fiordisapori.it si rinnova. Due le novità: le ricette, circa 100  e la sezione dedicata ai Consigli Utili, in cui gli utenti potranno leggere contenuti di ogni tipo, dai segreti e consigli per cucinare i prodotti alle proprietà nutrizionali dei pesci. 

San Benedetto protagonista al cinema
11/05/2012

San Benedetto protagonista al cinema

Acqua Minerale San Benedetto prosegue la sua avventura nel cinema e approda nel nuovo film di Woody Allen, To Rome with Love, Acqua  San Benedetto è stata una scelta naturale per questo film, “perchè  rappresenta al meglio la qualità, lo stile e il gusto italiano nel mondo. 

Pizza Bio con Molino Grassi e Green Pizza
08/05/2012

Pizza Bio con Molino Grassi e Green Pizza

All’ultima edizione di Cibus, Molino Grassi azienda italiana leader nella trasformazione di grano, e Green Pizza, groppo impegnato da anni nel settore delle pizzerie d’asporto, hanno presentato Greepiazzabio, la nuova catena di pizzerie in franchising che utilizza esclusivamente prodotti biologici italiani per il mercato internazionale. 

Star, restyling per GranRagù
30/04/2012

Star, restyling per GranRagù

Per celebrare il 50° anniversario di GranRagù, STAR ha invitato giovani talenti del design italiano e mondiale a rivisitare e a reinterpretare la veste grafica della 'storica' lattina del prodotto promuovendo il concorso Star Design Award.

Activia Fresh, un’estate di freschezza
30/04/2012

Activia Fresh, un’estate di freschezza

Danone, insieme alle sue testimonial storiche Alessia Marcuzzi e Geppi Cucciari, lanciamo per questa estate 2012 una nuova generazione di drink: Activia Fresh.

Santa Margherita alla Settimana del Design
22/04/2012

Santa Margherita alla Settimana del Design

Si è brindato con il Prosecco Superiore “52” Extra Dry Valdobbiadene D.O.C.G. per la consegna degli Elle Deco International Design Awards il premio promosso e assegnato dalle 25 edizioni che compongono il network internazionale di Elle Decoration che nella suggestiva cornice di  Palazzo Serbelloni, a Milano, ha celebrato la 10° edizione. 

La spesa del mese: il carrello di gennaio

La spesa del mese: il carrello di gennaio

Scopri cosa mettere nel carrello della spesa di gennaio: tanta frutta e verdura di stagione e primizie nonostante il clima rigido faccia pensare che nulla cresca in questo periodo.
 

Lenticchie a Capodanno. Il prodotto tipico che fa bene. 3 idee per cucinarle

Lenticchie a Capodanno. Il prodotto tipico che fa bene. 3 idee per cucinarle

Lenticchie: uno degli ingredienti immancabili per il Cenone di Capodanno.Se sei a corto di fantasia o vuoi sapere come mai si dice "portino fortuna", ecco alcune info utili e ricette da copiare per la cena dell'ultimo dell'anno. 

Un Natale sostenibile, con le ricette dello chef Stefano De Gregorio

Un Natale sostenibile, con le ricette dello chef Stefano De Gregorio

Dall’antipasto al dolce, ecco il menu per ridurre gli sprechi in cucina con i consigli degli esperti. Stefano De Gregorio, ci spiega in alcune ricette, come ottenere un risultato sorprendente in cucina, senza utilizzare ingredienti troppo ricercati, ma sfruttando prodotti di stagione e, in certi casi, anche gli avanzi.
 

Chef senza cappello. Intervista a Matteo Metullio

Chef senza cappello. Intervista a Matteo Metullio

Classe 1989 e triestino, Matteo Metullio premiato da una stella Michelin a soli 26 anni è il più giovane chef stellato d'Italia. Tra i momenti più importanti della sua formazione - accumulata in tutto lo Stivale - l'ingresso nella cucina del St Hubertus e l'incontro con il maestro Norman Niederkofler

Insalate. I consigli da seguire e gli errori da evitare

Insalate. I consigli da seguire e gli errori da evitare

Con l'arrivo del caldo siamo alla ricerca di piatti freschi e veloci. Le insalate sono un'ottima soluzione per i nostri pranzi d'estate, ma come si preparano dei piatti gustosi e salutari? Dalla scelta delle verdure al taglio e composizione, ecco la nostra guida

 

Occhio alla spesa. Come scegliere un buon succo di frutta

Occhio alla spesa. Come scegliere un buon succo di frutta

Succo di frutta puro, da purea, senza zuccheri aggiunti, nettari, succo da concentrato. Per acquistare dei buoni prodotti, è molto importante leggere l'etichetta. Ecco come orientarsi di fronte all'acquisto dei succhi di frutta

Occhio alla spesa. Come scegliere le salse per la grigliata

Occhio alla spesa. Come scegliere le salse per la grigliata

Tempo di grigliate e picnic. Intramontabili in tavola ketchup e le salse da barbecue, ma spesso l'elenco degli ingredienti che le compongono è infinito e quello dei conservanti altrettanto. Dalla composizione alle percentuali, ecco una guida pratica e veloce per scegliere le giuste salse per il barbecue
 

Olive da tavola. Viaggio tra le varietà d'Italia

Olive da tavola. Viaggio tra le varietà d'Italia

Verdi, nere, di forma allungata o tondeggiante, in versione piccante o in salamoia. In Italia in fatto di olive c’è davvero l’imbarazzo della scelta! Ecco allora una miniguida per orientarsi tra le principali varietà di olive da tavola e il loro impiego in cucina

Noodles, come cucinarli: le ricette e la guida completa

Noodles, come cucinarli: le ricette e la guida completa

Simili solo d'aspetto agli spaghetti tricolore, i noodles non utilizzano la farina di grano duro e vengono tagliati direttamente dalla sfoglia di pasta. in commercio ne esistono svariate tipologie - tra i più comuni quelli a base di frumento, grano saraceno e riso - ma non sempre è facile orientarsi in questa selva esotica e variopinta. 

Occhio alla spesa! Quali sono le piadine e tigelle migliori?

Occhio alla spesa! Quali sono le piadine e tigelle migliori?

Soffici e saporite, le piadine sono un gustoso sostituito del pane e spuntano sulle nostre tavole quando non abbiamo troppa voglia di cucinare. In pochi minuti si scaldano, si farciscono a piacimento e...il pranzo è fatto. Sugli scaffali del supermercato sono tante le tipologie in commercio, ecco allora una guida pratica e veloce per acquistare un buon prodotto

I concorsi di birra. Cosa e come si giudica!

I concorsi di birra. Cosa e come si giudica!

Sono alcuni anni che l'Italia sta facendo incetta di medaglie nei principali concorsi di birra. Ma quali sono i concorsi i più importanti e come ci si prepara al meglio per affrontarli? Ve lo raccontiamo qui, spiegandovi anche i criteri seguiti dai migliori giudici nelle loro valutazioni

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