Prodotti da forno

Friselle del Salento

Friselle del Salento

Le friselle sono un prodotto tipico pugliese dalle origini molto antiche. Pensate che erano presenti già 3000 anni fa come pane da viaggio sulle navi fenicie. Basta bagnarle con l'acqua e da secche diventeranno morbide e profumate, mantenendo una piacevole nota croccante. Degustiamole insieme all'esperto Davide Oltolini
Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

Scopriamo i famosi Grissini Rubatà, prodotto tipico della zona piemontese della provincia di Torino, da sempre realizzati seguendo l'antica ricetta, con ingredienti del posto di alta qualità, da sempre sulle tavole dei piemontesi
Pane carasau

Pane carasau

Chiamato anche carta da musica per il suo aspetto simile a una pergamena, il pane carasau nasce nel nuorese, ma viene prodotto in tutta la Sardegna. Friabile, fragante e croccante, il pane carasau può essere utilizzato per creare ricette davvero gustose
Piadina romagnola Igp

Piadina romagnola Igp

La storia della piadina romagnola ha radici antichissime e il legame di questo prodotto con il territorio va oltre la semplice preparazione e il consumo: da surrogato del pane durante il secondo dopoguerra, solo negli anni Settanta la piadina romagnola viene vista come golosa alternativa
Taralli pugliesi

Taralli pugliesi

I taralli pugliesi oggi, da sempre diffusi e apprezzati, sempre buoni e genuini fanno parte dei prodotti tipici che più rappresentano l'orgoglio della regione Puglia, preparati secondo la semplice ricetta della tradizione
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