Antipasti

Sushi di pasta con tonno rosso

Sushi di pasta con tonno rosso

Un sushi nostrano che avvicina oriente e occidente attraverso un inaspettato equilibrio di saporiDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 5 minCalorie: BassoPrezzo: Alto

Sushi di riso allo zafferano con trota marinata al sake

Sushi di riso allo zafferano con trota marinata al sake

Sapevate che con il riso carnaroli si può preparare anche il sushi? La ricetta è del ristorante La cucina dei frugoriferi milanesi e unisce la cultura giapponese alla tradizione milanese. Il risotto, infatti, è rigorosamente allo zafferano!Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 40 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Sushi di zucchine con crema di risotto fumo

Sushi di zucchine con crema di risotto fumo

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 260 minCalorie: AltoPrezzo: Alto

Taleggio Dop con julienne di carciofi e crema di olive taggiasche

Taleggio Dop con julienne di carciofi e crema di olive taggiasche

Un antipasto facile da preparare e ricco di sapore, in cui il gusto intenso delle olive taggiasche incontra la cremosità e la dolcezza del taleggio DopDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 15 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Tartare di branzino

Tartare di branzino

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Tartare di capasanta e cetrioli dolci con salsa mousseline all'aneto

Tartare di capasanta e cetrioli dolci con salsa mousseline all'aneto

Voglia di un antipasto a base di pesce? Provate questa gustosa tartare di capasanta realizzata da Alfredo IannacconeDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tartare di gambero viola con gazpacho di cuore di bue

Tartare di gambero viola con gazpacho di cuore di bue

Colorata, gustosa e profumata la tartare proposta da Alfredo Iannaccone in questa ricetta. Un piatto perfetto per una cena di fine estateDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 40 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Tartare di ostrica e capasanta con granita di acqua di mare

Tartare di ostrica e capasanta con granita di acqua di mare

Che ne direste di un antipasto insolito in stile gourmet? Alfredo Iannaccone propone in questa ricetta una squisita tartareDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Tartare di pesche di Leonforte, crudo di gamberi di nassa e sfere di gelè di mandarinetto

Tartare di pesche di Leonforte, crudo di gamberi di nassa e sfere di gelè di mandarinetto

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Alto

Tartare di ricciola con arancia rossa, aceto di lamponi e sakè

Tartare di ricciola con arancia rossa, aceto di lamponi e sakè

Una tartare di ricciola impreziosita dalle arance rosse di Sicilia viene presentata su un letto di sakè e aceto di lamponiDifficoltà: AltaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Sigla.com - Internet Partner