Finger food

Crocchette di baccalà e olive taggiasche con chips di polenta

Crocchette di baccalà e olive taggiasche con chips di polenta

Il baccalà in veste inedita diventa un finger food sfiziosissimoDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 45 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Rotolini di sfoglia al crudo di Parma Dop

Rotolini di sfoglia al crudo di Parma Dop

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 25 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Spiedini con prosciutto toscano ai due meloni

Spiedini con prosciutto toscano ai due meloni

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Cotechino di Capodanno con polpette di lenticchie

Cotechino di Capodanno con polpette di lenticchie

È arrivata l'ora del cotechino, un piatto che non può certo mancare sulla tavola di Capodanno. A mezzanotte si prepara un vassoio enorme pieno di lenticchie col cotechino coricato sopra e si serve a tutti, perché le lenticchie, come in generale tutti gli alimenti a chicchi (tipo l'uva, in Spagna se ne mangiano 12 chicchi allo scoccare della mezzanotte) portano bene, portano soldi e prosperità.Tempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 30 min

Tortellino croccante su morbido di parmigiano e aceto balsamico

Tortellino croccante su morbido di parmigiano e aceto balsamico

A proposito di tortellini. A Natale li abbiamo proposti leggeri leggeri, con il brodino di finocchi. Una prelibatezza, ma perché il pranzo era seduto e impegnativo e uno non poteva stroncarsi al primo piatto. Oggi, invece, insieme allo chef Stefano De Gregorio, li prepariamo croccanti e su un letto di crema di Parmigiano che è una meraviglia. Il tocco finale? Una goccia di aceto balsamico di Modena.Tempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 10 min

Riso rosso, avocado con salmone e mango

Riso rosso, avocado con salmone e mango

A Capodanno va il rosso... anche a tavola. Perciò, anche il riso si colora e diventa rosso. Ma no, che avete capito, niente coloranti o roba chimica, qui si parla di riso rosso, una particolare varietà di riso proveniente dall'Oriente che, però, viene coltivata anche nella zona della Pianura Padana. Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare un finger food per Capodanno perfetto per un cenone a casa con gli amici!Tempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 18 min

Caprese in paccheri croccanti

Caprese in paccheri croccanti

Questa ricetta in particolare, perfetta per il menu del Cenone di Capodanno, vede i paccheri in un finger food particolare e delicato ma con una sorpresa croccante. Salsa di pomodoro appena condita, cubettini di mozzarella e paccheri cotti al dente, poi passati in acqua e farina e, infine, fritti. Tocco finale: una fogliolina di basilico. Ti insegna a preparli lo chef Stefano De Gregorio, che per Capodanno ha pensato a un menu intero.Tempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 15 min

Tartare di manzo con cappero croccante, terra di olive e farro soffiato

Tartare di manzo con cappero croccante, terra di olive e farro soffiato

Cerchi una idea per un antipasto adatto al cenone di Capodanno? Prepara delle mini tartare di manzo con capperi croccanti. Puoi aggiundervi anche delle sfiziose cialde di farro su cui poggiare le tartare (faranno proprio da piattino!) e puoi condirle con della terra di olive, che darà un tono di sapidità in più. Insieme allo chef Stefano De Gregorio, preparerai un piatto che di base è semplicissimo e che poi può essere arricchito con le cialde di farro, la terra di olive e il cappero croccante.

Rocher di patate con biete e nocciole

Rocher di patate con biete e nocciole

Ospiti tu la cena di Capodanno? Ecco una idea perfetta per un finger food facile e veloce da fare, buono e bello da vedere! Con i rocher di patate con biete e nocciole sentirai tutta la morbidezza delle patate, la croccantezza della granella di nocciole e la cremosità delle biete frullate.Tempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 20 min

Arancini alla carbonara in tempura con cuore di provolone

Arancini alla carbonara in tempura con cuore di provolone

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 20 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

Arancini allo stoccafisso di Norvegia

Arancini allo stoccafisso di Norvegia

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 30 minCalorie: Medio

Bignè salati al salmone affumicato

Bignè salati al salmone affumicato

I bignè salati al salmone affumicato sono un finger food classico di semplice realizzazione e dal sicuro successo. Servili a temperatura ambiente e gustali al meglio con una guarnizione con erba cipollinaDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 25 minCalorie: Medio

Bocconcini di mozzarella di bufala in carrozza con fettine di mela Granny Smith

Bocconcini di mozzarella di bufala in carrozza con fettine di mela Granny Smith

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny SmithDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Bouquet di vol au vent

Bouquet di vol au vent

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 5 minCalorie: Basso

Bresaola mela rossa mirtilli caprino e aceto balsamico

Bresaola mela rossa mirtilli caprino e aceto balsamico

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Red DeliciousDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Calzoncelli tirolesi

Calzoncelli tirolesi

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Golden DeliciousDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 240 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Canapè di uova con salmone, pomodoro e cipolla rossa di Tropea

Canapè di uova con salmone, pomodoro e cipolla rossa di Tropea

Pomodoro dolce, salmone fresco di qualità, capperi di Pantelleria e cipolla rossa di Tropea marinata con gocce di aceto di lamponi fanno da ripieno a un uovo sodo nella ricetta proposta da Alfredo Iannaccone dando vita a degli sfiziosi canapè, un gustoso finger food in cui colore e sapore si sposano alla perfezione
 Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Canapè di uova sode con salsa tonnata

Canapè di uova sode con salsa tonnata

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Canapè pasquali

Canapè pasquali

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Caponata di mele finger food

Caponata di mele finger food

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny Smith Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Cartoccio di alici con crema di burrata

Cartoccio di alici con crema di burrata

Voglia di frittura? Le alici sono il pesce perfetto per ottenerne una dal sapore irresistibile! Provate la ricetta che lo chef Stefano De Gregorio ha scelto per rendere più sfizioso il momento dell'aperitivoDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Cepole in panure di paprica affumicata su brodo di zenzero e lampone

Cepole in panure di paprica affumicata su brodo di zenzero e lampone

Un finger food sfizioso e dal profumo orientale, ideale per un'occasione specialeDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Cestini di pasta wonton e composta di mele al rum

Cestini di pasta wonton e composta di mele al rum

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Golden DeliciousDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 35 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Cestino di parmigiana scomposta

Cestino di parmigiana scomposta

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 35 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Chips di verdure con salsa di pomodoro al tabasco

Chips di verdure con salsa di pomodoro al tabasco

Avete voglia di un aperitivo sfizioso all'insegna dello street food? Provate a preparare le croccanti chips di verdure del nostro Chef Stefano De Gregorio. La salsa di pomodoro aromatizzata al tabasco donerà loro un tocco piccante e irresistibileDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Ciliegie di vitello alla paprica e curry

Ciliegie di vitello alla paprica e curry

Le ciliegie di vitello alla paprica e curry sono un finger food dal gusto forte ed eccentrico, grazie all'uso di spezie diverse che colpiranno il vostro palato al primo assaggioTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 5 min

Cous cous alle mele

Cous cous alle mele

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Red DeliciousDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 35 minTempo di cottura: 25 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Crostini di pan tramvai con foie gras e tartufo

Crostini di pan tramvai con foie gras e tartufo

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 45 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Crostino con mascarpone alla mela gamberetti e stecchini di  Granny Smith

Crostino con mascarpone alla mela gamberetti e stecchini di Granny Smith

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny SmithDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Cruditè di ombrina con note di mela

Cruditè di ombrina con note di mela

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Cubo di ricciola al crudo marinato all'agrodolce di mela Red Delicious

Cubo di ricciola al crudo marinato all'agrodolce di mela Red Delicious

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le  Red Delicious, Granny Smith e FujiDifficoltà: AltaTempo di preparazione: 120 minTempo di cottura: 30 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Cuordimela

Cuordimela

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. La mela utilizzata? La Royal GalaDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Dadolata di mela verde al lime con tartara di salmone al sesamo spuma di robiola e mela all’aneto

Dadolata di mela verde al lime con tartara di salmone al sesamo spuma di robiola e mela all’aneto

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny SmithTempo di preparazione: 45 minTempo di cottura: 10 min

Éclair gorgonzola e pere

Éclair gorgonzola e pere

La pasticceria classica rivela inaspettate sorprese come la ricetta dell'éclair gorgonzola e pereDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 20 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

Fantasie di salame di Cremona Igp con crema di burro e acciughe e rapa rossa

Fantasie di salame di Cremona Igp con crema di burro e acciughe e rapa rossa

Un finger food sfizioso e semplice da realizzare, in cui il salame di Cremona è accompagnato ad una crema di burro e acciughe su fettine sottili di rapa rossaTempo di preparazione: 20 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

Finger food di scampi e mele Marlene

Finger food di scampi e mele Marlene

Un piatto da presentare nelle occasioni più esclusive ed eleganti, realizzato con le mele Royal Gala MarleneDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Fior di mela al rosmarino e caramello salato

Fior di mela al rosmarino e caramello salato

La ricetta vincitrice del concorso Marlene Gourmet, realizzata con le mele della varietà Golden DeliciousDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 90 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Fiori di zucca in tempura

Fiori di zucca in tempura

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Focaccine con fette morbidissime e crema di pomodori secchi

Focaccine con fette morbidissime e crema di pomodori secchi

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minCalorie: Medio

Frittelline di farina di ceci con pesto di sedano verde

Frittelline di farina di ceci con pesto di sedano verde

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 5 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Fusion sushi con note della Val di Non

Fusion sushi con note della Val di Non

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Alto

Gamberi rossi di Mazara del Vallo con tartare di baccalà

Gamberi rossi di Mazara del Vallo con tartare di baccalà

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 45 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Gamberi viola con mele verdi e mandorle al cointreau

Gamberi viola con mele verdi e mandorle al cointreau

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny SmithDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 55 minTempo di cottura: 23 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Gamberoni in gabbia di kataifi su crema di zucca gialla

Gamberoni in gabbia di kataifi su crema di zucca gialla

Difficoltà: AltaTempo di preparazione: 45 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Insalata di frutta e verdura intagliata

Insalata di frutta e verdura intagliata

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Insalatina di spinaci mela e pistacchio

Insalatina di spinaci mela e pistacchio

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny SmithDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Lasagnetta mele e calamaro alle due ricotte

Lasagnetta mele e calamaro alle due ricotte

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny Smith Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 35 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Macaron Granny Smith

Macaron Granny Smith

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny Smith Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 13 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Malloreddus freddi con granciporro su gazpacho di anguria

Malloreddus freddi con granciporro su gazpacho di anguria

Freschezza e gusto in tavola con la ricetta dei malloreddus freddi con granciporro su gazpacho di anguriaDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Margherite di polenta con cavolo rosso mela e pasta di salame

Margherite di polenta con cavolo rosso mela e pasta di salame

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Red DeliciousDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 40 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Mela in crosta con castagne nocciole e crema chantilly

Mela in crosta con castagne nocciole e crema chantilly

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Royal GalaDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 120 minTempo di cottura: 35 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Mela in polpetta

Mela in polpetta

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Golden Delicious e Red DeliciousDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 60 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Mele chevre e miele

Mele chevre e miele

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Royal Gala e le Golden DeliciousDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 3 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Mele in pastella alla cannella

Mele in pastella alla cannella

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Golden DeliciousDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Mini arancini alla mela e con salsa fucsia salmone

Mini arancini alla mela e con salsa fucsia salmone

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le mele BraeburnDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 25 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Mini burger di mela glassato imbottito di ricciola al profumo di mandarino

Mini burger di mela glassato imbottito di ricciola al profumo di mandarino

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Royal GalaDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Mini Mac al salmone norvegese

Mini Mac al salmone norvegese

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Mini quiche al grano saraceno con mele scamorza e salsiccia

Mini quiche al grano saraceno con mele scamorza e salsiccia

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny SmithDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 70 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Mini quiche con asparagina e asiago nero Dop

Mini quiche con asparagina e asiago nero Dop

Alfredo Iannaccone ci propone la ricetta facile e sfiziosa delle mini quiche con asparagina e Asiago nero DOP. Un finger food piacevolissimoDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Mini quiche con provolone e fiori di zucca freschi

Mini quiche con provolone e fiori di zucca freschi

Oggi prepariamo insieme un finger food facile e veloce perfetto per un aperitivo o un antipasto per una cena con amici, perfetto anche per le feste. Si tratta di mini quiche facli e golose farcite provolone e fiori di zucca. È impossibile resistere al gusto del provolone che piacevolmente sposa la delicatezza dei fiori zucca. Un finger food dal successo assicurato, che la vostra creatività potrà reintepretare utilizzando prodotti di stagione. Vediamo insieme come preparare queste deliziose quiche passo per passo. Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Mini sfogliatine con mele uvetta e profumo di cannella

Mini sfogliatine con mele uvetta e profumo di cannella

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le FujiDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 25 minTempo di cottura: 17 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Mini sformatini di mele e pecorino

Mini sformatini di mele e pecorino

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le FujiDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 18 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Parmigiana di melanzane in tempura

Parmigiana di melanzane in tempura

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 50 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Piccole mele di carne e speck su salsa di cipolle e Granny Smith

Piccole mele di carne e speck su salsa di cipolle e Granny Smith

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny Smith Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Piccole mele Granny Smith farcite di formaggio

Piccole mele Granny Smith farcite di formaggio

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny SmithDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 1 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Piccoli cestini di pasta di mais ripieni di mele Royal Gala

Piccoli cestini di pasta di mais ripieni di mele Royal Gala

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Royal GalaDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Polenta fritta

Polenta fritta

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Polpette finger food di manzo e feta con salsa allo yogurt

Polpette finger food di manzo e feta con salsa allo yogurt

In un cartoccio, micro-polpette da gustare in un solo boccone!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Polpettine di grano saraceno e pesce spada

Polpettine di grano saraceno e pesce spada

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Polpettine di vitello al limone con salvia fritta e salsa aromatica

Polpettine di vitello al limone con salvia fritta e salsa aromatica

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Polpettine di vitello, nocciole e mirtilli in zuppa cruda di insalata

Polpettine di vitello, nocciole e mirtilli in zuppa cruda di insalata

Uno spiedino di polpette da gustare nel bicchiereDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Polpettine veg di fagioli e lenticchie

Polpettine veg di fagioli e lenticchie

Voglia di polpette? Lo chef Fabrizio Barontini le propone in una versione vegana perfetta per stuzzicare il palato dei vostri ospiti durante un aperitivoDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 8 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Rose di pasta sfoglia alle mele

Rose di pasta sfoglia alle mele

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Red Delicious e le Golden DeliciousDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 35 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Scrigni di fiori di zucca ripieni di pesce spada

Scrigni di fiori di zucca ripieni di pesce spada

Difficoltà: AltaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Spiedini di gamberoni rossi e lemongrass

Spiedini di gamberoni rossi e lemongrass

Gamberoni rossi, agrumi di Sicilia e dipping sauce: una sorprendente fusione di sapori ideale per arricchire i vostri aperitiviDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 5 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Spiedini di mela fuji e mazzancolle

Spiedini di mela fuji e mazzancolle

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le FujiDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 3 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Tacos di mais marano con creme freiche di spinaci, germogli e semi di papavero

Tacos di mais marano con creme freiche di spinaci, germogli e semi di papavero

Una gustosa ed elegante creazione dello chef Lorenzo Cogo del ristorante El CoqDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tartare di avocado e mela Fuji con speck croccante

Tartare di avocado e mela Fuji con speck croccante

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le FujiDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 5 minTempo di cottura: 2 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Tartare di pesce spada mela verde e cipolla rossa

Tartare di pesce spada mela verde e cipolla rossa

Un finger food d'autore semplice e colorato che vede protagonista il pesce spada del MediterraneoDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 120 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Tartare di salmone affumicato pomodoro e mozzarella su disco di mela Marlene

Tartare di salmone affumicato pomodoro e mozzarella su disco di mela Marlene

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Stayman WinesapDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Tartare di salmone con mela e bergamotto

Tartare di salmone con mela e bergamotto

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Royal GalaDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 30 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Tartare di salmone su foglia di radicchio con fiori di Begonia

Tartare di salmone su foglia di radicchio con fiori di Begonia

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Tartellette di pasta brisee con dadolata di maiale su purea di mele Golden Delicious

Tartellette di pasta brisee con dadolata di maiale su purea di mele Golden Delicious

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Golden DeliciousDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 25 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tartine al prosciutto, groviera e mayo

Tartine al prosciutto, groviera e mayo

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Tartine e tramezzini da mondiale

Tartine e tramezzini da mondiale

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tartufo di mela e cacao su barchetta di Red Delicious e panna

Tartufo di mela e cacao su barchetta di Red Delicious e panna

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Red DeliciousDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 2 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tortine di mele con salsa al basilico

Tortine di mele con salsa al basilico

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le  Granny Smith e Red DeliciousDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tramezzini estivi con salmone e formaggio fresco

Tramezzini estivi con salmone e formaggio fresco

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Uova ripiene con tonno, capperi e acciughe

Uova ripiene con tonno, capperi e acciughe

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 5 minTempo di cottura: 8 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Zucchine grigliate con pancetta e ricotta

Zucchine grigliate con pancetta e ricotta

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 20 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Cannoncini croccanti di zucca con crema di Parmigiano Reggiano D.O.P., ristretta di balsamico e semi di zucca speziati

Cannoncini croccanti di zucca con crema di Parmigiano Reggiano D.O.P., ristretta di balsamico e semi di zucca speziati

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

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