Primi piatti

Vero classico della cucina orientale, i noodles con gamberi e julienne di verdure sono un piatto di semplice realizzazione e di grande gusto. Per realizzarli bastano pochi ingredienti e una padella wok!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Noodles con maiale in agrodolce e verdure

Avete voglia di fare, almeno con il palato, un viaggetto in Cina? Ad accompagnarvi ci pensa lo chef Stefano De Gregorio con questa gustosa ricetta. In questo piatto troviamo due elementi fondamentali della cucina cinese: i noodles e la salsa agrodolceDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 45 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Noodles di riso con gamberi, calamari e verdure

Lo chef Stefano De Gregorio ci porta in Cina proponendo una gustosa ricetta con i noodles di riso, uno dei formati di pasta più diffusi in Cina e nel Sud-Est asiatico. ChefDeg ha deciso di servirli con gamberi, calamari e verdure e di aromatizzarli con un olio a base di peperoncino e zenzero... se seguite una dieta light, questo piatto è perfetto per voi!Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 15 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Orecchiette al pesce Persico con verdurine ed erbette

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Orecchiette con cime di rapa

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 5 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Orecchiette di grano arso della Daunia con friarielli e suino nero di Calabria

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 25 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Orecchiette in viola

Un primo piatto elegante che alla vista sembra un fiore: al centro sono disposte le orecchiette attorniate da una corolla di cavoli viola tagliati a ciuffetti Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Orecchiette vegan all'ortolana

Un primo piatto vegano semplice e gustoso, un “comfort food” mediterraneo adatto ad ogni occasioneDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 20 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Orzotto mantecato con rape rosse e formadi frant

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 25 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

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