Secondi piatti

Bignè di fassona con salsa di noci

Bignè di fassona con salsa di noci

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 60 minCalorie: Basso

Bocconcini di pollo al timo

Bocconcini di pollo al timo

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 5 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Branzino con verdure gratinate

Branzino con verdure gratinate

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 5 minTempo di cottura: 20 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Calamarata siciliana con capesante e triglie rosolate, crema di broccoletti verdi e scaglie di pecorino sardo Dop

Calamarata siciliana con capesante e triglie rosolate, crema di broccoletti verdi e scaglie di pecorino sardo Dop

Un primo piatto gustoso che unisce tre diverse tipologie di pesce, le triglie, i calamari e le capesante, al formaggio, il pecorino sardo Dop, per  un abbinamento inusuale ma ben riuscitoDifficoltà: AltaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Alto

Capocollo di maiale a bassa temperatura al profumo di mirto e lippia

Capocollo di maiale a bassa temperatura al profumo di mirto e lippia

Un secondo piatto gustoso e particolare che arricchirà le vostre cene di saporeDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 90 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Carpaccio di polipo su topping di visciole di Cantiano

Carpaccio di polipo su topping di visciole di Cantiano

Difficoltà: AltaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Alto

Cernia in panure di topinambur su riduzione di birra

Cernia in panure di topinambur su riduzione di birra

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 20 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Cervo in salmì

Cervo in salmì

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 45 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Cilindro di patate con crudo di orata al cioccolato bianco

Cilindro di patate con crudo di orata al cioccolato bianco

Difficoltà: AltaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 30 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

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