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Insalata di verdure e zola di Chef Deg Pubblicato il 22 mar 2017 154 Visualizzazioni Verdure di stagione e gorgonzola per un'insalata primaverile e gourmet, lo chef Stefano De Gregorio alias Chef Deg, stupisce ancora una volta con uno dei suoi coloratissimi piatti. L'insalata di verdure e zola è facile da preparare ma soprattutto dà spazio alla tua fantasia, puoi sbizzarrirti nella scelta delle verdure che più ti piacciono, per rendere ancora più creativa la tua insalata. Insomma non la solita insalata, anche un piatto semplice può diventare gourmet! Scopri tante altre ricette e i segreti degli chef sul nostro magazine online al link https://www.saporie.com tag: gorgonzola, DOP, verdure, insalata, stefano de gregorio, chef deg, sapori&dintorni, patate viola, ricette insalate, ricette con gorgonzola, chef, ricetta facile

Copertina

Insalata di verdure e zola di Chef Deg
Cucinare col vino: vino rosso e brasato, a lezione con lo chef Umberto Vezzoli - 2° puntata
La focaccia genovese di Giuseppe Ricchebuono
Sgombro marinato con piselli e pomodori secchi di Giuseppe Ricchebuono
Risotto con nocciole, mortadella I.G.P. e melannurca di Chef Deg
Cucinare col vino: il vino bianco in cucina, a lezione con lo Chef Umberto Vezzoli - 1°puntata
Crema di piselli con seppie e San Daniele DOP croccante di Chef Deg
Tartare di baccalà con crema di carote e arance Ribera DOP
Riso con gamberi rossi di Mazara e crema di mozzarella di bufala DOP
Tonno con crema di sedano e verdurine in agrodolce
Crema di avocado e cioccolato bianco con ricotta e crumble
Tartare di ricciola su gazpacho di arance
Composta di cipolle rosse caramellate - Scuola di cucina
Gran bollito misto di 7 tagli alla piemontese - Scuola di cucina
Salsa al pomodoro e semi di senape - Scuola di cucina
Ragù di carne mista "A modo mio" di Beppe Sardi - Scuola di cucina
Lasagne con toma piemontese - Scuola di cucina
Crema di patate della Sila IGP, baccalà e chips di patate viola
Risotto alla verza con prosciutto toscano DOP
Finger di bresaola su crema di sedano
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