Settimane Natura e Bosco 2014

Val d'Ega (Bz)

19/09/2014 - 05/10/2014

Settimane Natura e Bosco 2014-Evento--9

Proprio quando l’estate finisce, la Val d’Ega ci invita a condividere i sapori delle sue montagne con le Settimane Natura e Bosco: dal 19 settembre al 5 ottobre alcuni ristoranti della valle serviranno i tradizionali piatti di selvaggina arricchiti dai tanti gustosi ingredienti che l’autunno offre, con i suoi profumi, le bacche e i frutti maturi, le erbe e i funghi. Data da segnare in calendario il 28 settembre, quando presso il maso Geiger si terrà la festicciola delle Settimane Natura e Bosco, con visita guidata, pranzo nella malga Stadlalm con specialità culinarie di selvaggina e prodotti del bosco, intrattenimento musicale.

Mercoledì 24 settembre e mercoledì 1 ottobre dalle 19.00 alle 21.00 la Malga Laab ospiterà un corso di cucina di piatti di selvaggina con Andreas Oberhofer. E poi ci saranno escursioni alla ricerca degli animali e passeggiate nei boschi ai piedi del Catinaccio e del Latemar, nel cuore dello splendido paesaggio dolomitico.

Per chi apprezza la selvaggina, i sapori e i profumi delle montagne, le Settimane Natura e Bosco in Val d’Ega sono un appuntamento speciale.

Settimane Natura e Bosco
19 settembre – 5 ottobre
Val d’Ega (Bz)
Per maggiori informazioni:
Val d’Ega Turismo
Tel. 0471 619500
info@valdega.com
www.valdega.com
Programma:

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