Sfizioso

Sfizioso è un blog che parla di cibo e di vino facendo un viaggio nel tempo e nello spazio. L'obiettivo? Ritrovare e raccontare le nostre radici. Sfizioso è anche una sfida: tornare a parlare di cibo come un piacere della vita sano e intelligente. Come? Attraverso i volti di amici che conosceremo insieme, i piatti che impareremo a preparare, le fotografie che ci faranno volare su e giù per l'Italia e le storie che ascolteremo insieme.
Il mio sogno? Spero che Sfizioso vi piaccia, che possiate trovarvi come in una casa, magari attorno a una tavola, per chiacchierare con me. E, naturalmente, sono benvenuti consigli, idee e suggerimenti…perché io sono convinta di una cosa: che non ci sia nulla di più democratico di quello che mangiamo. Ah, dimenticavo...io sono Elena Caccia, una giornalista del food&wine, una mamma, una buona forchetta! Seguitemi!
 

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