Simposio Internazionale del Gewürztraminer

Termeno (Bz)

22/05/2013 - 23/05/2013

Simposio Internazionale del Gewürztraminer -Evento--9

Il Gewürztraminer è un vino autoctono italiano prodotto in Alto Adige, e più nello specifico a Traminer-Termeno un piccolo paese nella provincia di Bolzano, e in altre vicine località. Il suo nome, Gewürztraminer, significa letteralmente Traminer speziato, prendendo dunque spunto dalla località di provenienza e dalla sua principale caratteristica organolettica, ossia il suo essere particolarmente aromatico e nel contempo fresco e delicato.

Il Gewürztraminer è un vino che si presenta di colore giallo paglierino intenso, caratterizzato da riflessi dorati. Il gusto di questo vino è pieno e intenso, emergono note fruttate e fiorate, con sentori di spezie. Questo vino va servito fresco nel calice da vino bianco e può essere apprezzato sia come aperitivo sia come vino da pasto. Si abbina infatti perfettamente con gli antipasti e gli stuzzichini a base di formaggi e verdure, ma risulta adatto anche per accompagnare piatti a base di pesce, come i risotti, le paste, le grigliate e le fritture.

Per tutti gli appassionati di questo meraviglioso vino italiano Simposio Internazionale del Gewürztraminer è un occasione davvero imperdibile! L'evento si terrà dal 22 al 23 maggio nella sua “patria”, il paese di Traminer-Termeno, dove saranno protagonisti questo affascinante vitigno e le migliori espressioni dei suoi diversi terroir, dai freschi pendii della Valle Isarco ai caldi e soleggiati vigneti della Bassa Atesina.
Castel Rechtenthal come sempre sarà la sede della degustazione di Gewürztraminer prodotti nei vari continenti, ma non mancheranno i momenti più ludici con escursioni tra i vigneti a Termeno, degustazioni guidate, un viaggio culinario attraverso Termeno e infine la cena a cura dei Jeunes Restaurateurs d’Europe, studiata per esaltare la ricchezza aromatica del Gewürztraminer.

Per informazioni più dettagliate sul programma del Simposio Internazionale del Gewürztraminer consultare il sito www.gewuerztraminer.info

di Alessandra Cioccarelli

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