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ricette con vitello

Di seguito tutti i contenuti taggati con: ricette con vitello

News: ricette con vitello

Speciale vitello: ad ogni ricetta il suo taglio
Come cucinare la carne di vitello? In arrivo in Conad gli show cooking dello chef!

Antipasti: ricette con vitello

Lingua salmistrata di vitello con bagnetto verde

Primi piatti: ricette con vitello

Paccheri farciti con ragù di Vitellone Bianco dell'Appennino centrale e salsa al basilico
Gnocchetti di Grana Padano Dop riserva con ristretto di brodo di vitello

Secondi piatti: ricette con vitello

Tocchetti di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con curry, menta e caffè
Spiedino fritto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con insalata capricciosa
Sfera di Vitellone con salsa delicata e mozzarella
Fesa di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con gamberi e cous cous
Scamone di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con insalatina di mango
Tartare di filetto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con salsa guacamole
Tocchetti di controfiletto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con zenzero e liquirizia
Lombata di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale all'arancia
Filetto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con pomodoro secco e crema di carote
Stracotto di guancia di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale agli aromi
Straccetti di Scamone di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale con funghi e carciofi
Carpaccio di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con finocchi
Ossobuco in gremolata di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale
Braciola di vitello alla pizzaiola
Scaloppine di vitello al Vermouth
Brasato di vitello al Barolo
Vitello tonnato alla maniera antica
Stinco di vitello al forno con salsa di lamponi
Arrosto di vitello al latte
Ossobuco di vitello brasato
Muscolo di vitello cotto a bassa temperatura
Raviolo di vitello tonnato alla Masuelli
Filetto di vitello con piselli e pancetta croccante in riduzione di vino rosso
Cotoletta di vitello alla milanese
Bistecca di vitello con salsa al moscato
Scaloppine di vitello in riduzione di sherry con germogli di soia e frutta secca
Spezzatino di vitello con patate e funghi porcini
Medaglioni di fegato di vitello con cipolle e mele caramellate
Involtini di vitello alla valdostana
Tasca di vitello ripiena
Involtini di vitello ripieni di ricotta con olive pugliesi patate e pomodori
Banderillas di vitello con asiago e crema di patate
Vitello panato con ciliegie di Vignola

Piatti unici: ricette con vitello

Girello di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con bucatini all'amatriciana
Hamburger di vitello destrutturato
Involtini di cavolo verza e vitello stufati al pomodoro
Trippa di vitello alla milanese
Panino con prosciutto di San Daniele, straccetti di vitello e crema di piselli

Finger food: ricette con vitello

Polpette di vitello con sesamo e maggiorana

Antipasti: ricette con vitello

Tartare di vitello e insalata d'inverno
Antipasto di tonno e vitello
Vitello alle alici con tartare di tonno e polvere di capperi

Primi piatti: ricette con vitello

Risotto alla milanese con cubi di guancia di vitello

Secondi piatti: ricette con vitello

Filettini di vitello con salsa di tartufo bianco e montasio Dop stagionato
Rosticciata di vitello con polenta
Filetto di vitello in crosta di funghi porcini
Filetto di vitello rosa cotto a bassa temperatura con carciofi croccanti e ketchup
Straccetti di vitello con radicchio e pecorino

Piatti unici: ricette con vitello

Straccetti di vitello con curcuma e riso basmati

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