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senza carne

Di seguito tutti i contenuti taggati con: senza carne

Antipasti: senza carne

Cuore di capesante su cestino di misticanza di germogli e verdurine

Primi piatti: senza carne

Conchiglioni napoletani farciti e gratinati al forno con Castelmagno Dop
Risotto zucca e gorgonzola
Orzotto con scampi, pesto e olive taggiasche
Malloreddus sardi con calamaretti e pomodorini confit su crema di broccolo fiolaro
Calamarata con capperi di Pantelleria, mandorle e pomodoro fresco
Risotto con gamberi, zafferano e asparagi
Spaghetti alle vongole
Paccheri napoletani al profumo d'estate

Secondi piatti: senza carne

Filetti di pesce persico con Vermentino di Gallura e pomodorini Pachino
Filetto di platessa in guazzetto
Filetto di platessa con crema di patate e carpione di rapa rossa

Piatti unici: senza carne

Insalatina di puntarelle e alici con radicchio
Focaccia genovese a modo mio

Antipasti: senza carne

Broccoli affogati
Acciughe marinate con aceto di mele
Insalata di finocchi teneri

Primi piatti: senza carne

Maccheroncini di Campofilone alla Paranza
Pici senesi con le triglie
Spaghetti al pesce spada, alici di Sicilia e prezzemolo
Spaghetti cacio e pepe
Tagliatelle ai funghi porcini
Spaghetti al salmone
Risotto con pere e gorgonzola

Minestre e zuppe: senza carne

Profumo di mare

Secondi piatti: senza carne

Filetto di platessa ai carciofi
Filetto di rombo con coulis di crostacei in crosta di zucchine
Alici fritte
Stufato di platessa e frutti di mare
Filetto di platessa al forno in crosta di nocciole, champignon al vapore e scaglie di tartufo

Dolci e dessert: senza carne

Pere Kaiser al vino bianco secco
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