Tra Fornelli e Foodblogging: un food contest all'insegna del digital e del social

Padova

16/05/2013

Tra Fornelli e Foodblogging: un food contest all'insegna del digital e del social-Evento--9

Andrà in scena il 16 maggio dalle 19 alle 21, presso il padiglione 3 della Campionaria di Padova, Tra Fornelli e Foodblogging, un evento all'insegna del digital e del social dedicato al meraviglioso universo del food. Il food contest padovano si inserisce all'interno dei Digital food days di Torino, un progetto che prende ispirazione dal Social Eating, un curioso trend che unisce eventi legati al mondo del digitale e della scienza.

Questi gli ingredienti speciali saranno messi in campo da Tra Fornelli e Foodblogging per una serata davvero unica: passione per la cucina di qualità, condivisione di esperienze culinarie, ospiti d'eccezione e naturalmente il cibo, l'ingrediente più social di tutti.
A raccontare la propria esperienza e i preziosi trucchi del mestiere saranno presenti grandi esperti del settore: lo chef Massimo Biale del ristorante "Ai Navigli" di Padova, che insegnerà i segreti del visual food e dell'arte dell'impiattamento e infine la digital guru Marika Vittadello, la digital writer Silvia Pittarello e il fotografo Roberto Rossi, che forniranno alcune dritte per avvicinarsi al food blogging e alla food photography.

Regista della serata sarà però lo chef Biale, che, a partire dalle 19, guiderà per mano i foodies, gli appassionati di food experience, alla scoperta dell'arte dell'impiattamento. I partecipanti non metteranno solo le mani in pasta, come veri e propri chef, ma si eserciteranno anche in microblogging culinari, divertenti tweet e gustosi post, per imparare a creare immagini e testi accattivanti da condividere sui loro social preferiti.

Tra Fornelli e Foodblogging è davvero un'occasione imperdibile per tutti gli amanti del food, che abbiano voglia di mettersi in gioco in un'esperienza culinaria diversa dal solito!

di Alessandra Cioccarelli

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