Tuttomele 2013

Cavour (TO)

09/11/2013 - 17/11/2013

Tuttomele 2013-Evento--9

Dal 9 al 17 novembre 2013 a Cavour si terrà la 34° edizione di Tuttomele, un evento che proporrà ai suoi visitatori novità gastronomiche, culturali e commerciali. Oltre alla tradizionale mostra mercato verrà dato ampio spazio a spettacoli e iniziative parallele.

Alcuni chef dell’Unione Italiana Ristoratori parteciperanno attivamente all’evento e il 9 e 10 e il 16 e 17 novembre terranno degli show cooking a tutta mela. Nello spazio istituzionale della manifestazione gli chef proporranno delle preparazioni culinarie a base di mela, un momento gustoso e davvero imperdibile!

Gli chef Fabrizio Barontini, coordinatore nazionale degli chef dell'Unione Italiana Ristoratori, e Diego Baro del ristorante Erbaluce apriranno la manifestazione il 9 novembre, Giuseppe Picotti del ristorante D’la Picocarda e Franco Turaglio del ristorante La Nicchia intratterranno il pubblico domenica 10 novembre, infine, il 16 e 17 novembre, chiuderanno la manifestazione lo chef Alain Zanolo del ristorante Barba Toni e lo chef Diego Baro.

Gli chef dell'Unione Italiana Ristoratori proporranno delle ricette davvero esclusive: Spritz di Mele, Bresaola con Mousse di Mele e Caprino, Reale di Manzo con Mele Caramellate Mele al Moscato, Speck d'Anatra con Mele al Rosmarino, Strudel Mele Porri e Castagne e molto altro ancora! 

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