Un Altopiano da Gustare: colazioni e merende d'autore nel cuore della natura

06/07/2013 - 07/07/2013

La prima colazione è uno dei pasti principali a tutte le età. I nutrizionisti sottolineano sempre quanto sia importante scegliere cibi equilibrati in grado di dare il giusto apporto di calorie ed energie per affrontare la giornata. L'alimentazione del mattino dovrebbe infatti fornire il 20/30% delle calorie giornaliere e sarebbe in grado di ridurre il rischio obesità e aumentare le prestazioni fisiche e mentali.

Il 6 e 7 luglio l'altopiano di Asiago ha voluto sottolineare l'importanza di questo momento della giornata, dedicandogli la kermesse un Altopiano da Gustare, colazioni e merende d'autore nel cuore della natura, una grande festa per promuovere il patrimonio turistico ed enogastronomico di questo splendido territorio.

 
Fulcro dell’evento Asiago e, precisamente, il piazzale dello Stadio del Ghiaccio, dove è stata allestita una tensostruttura coperta all’interno della quale, oltre a un allestimento dedicato alla colazione, alla merenda e alle varie degustazioni in programma, si sono svolti gli showcooking aperti al pubblico con la partecipazione di famosi chef del territorio.

Tra gli ospiti della manifestazione era presente Massimo Spallino, chef dell'Unione Italiana Ristoratori, per valorizzare con passione e creatività il sacro momento della colazione con i prodotti d'eccellenza del territorio di Asiago.

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