Un grazie a tutti e insieme guardiamo la classifica del gusto 2013

Finito l’anno è tempo di bilanci, ma anche di dire un  caloroso grazie a tutti coloro che hanno contribuito ad arricchire, giorno dopo giorno, di contenuti video e redazionali il nostro portale. Scopriamo la classifica del gusto 2013!

Finito l’anno è tempo di bilanci, ma anche di dire un  caloroso grazie a tutti coloro che hanno contribuito ad arricchire, giorno dopo giorno, di contenuti video e redazionali il nostro portale.
Grande l’impegno di  tutti gli chef,  che hanno creato ed elaborato ricette e  video ricette, dell’amico e food blogger Alfredo Jannaccone, instancabile e creativo, degli esperti Adua Villa, Davide Oltolini, Milly Callegari, di Enzo di Monte, Gloria Giovanetti, Antonella Imbesi , di Federico  Alberizzi , Elisabetta Pirozzi,  degli operatori, di Michele.

Grazie a Siglacom , agli sponsor, agli amici di facebook, ai nostri viaggiatori del gusto …… speriamo di non avere dimenticato nessuno!

Ed ecco, prima che l’Epifania si porti via definitamente vacanze e il  tempo per le riflessioni le  ricette e video ricette più cliccate. Al primo e secondo e terzo posto alcuni classici:  il Filetto di orata alla Mediterranea dello chef Alessandro Deho, e,  di Beppe Sardi , gli  straccetti di pollo sfumati all’aceto balsamico e  il petto di tacchino con scaglie di Parmigiano e aceto balsamico.

Arriva poi la nota esotica dei noodles con gamberi e julienne di verdure, una ricetta che in breve tempo ha scalato la nostra classifica  gastronomica, segue  il grande Fabrizio Barontini con la ricetta gluten free della torta di mele con farina senza glutine …
Straordinario il successo della scuola di cucina. Gli argomenti più visti? Marinatura per pesci alla griglia e come cuocere al vapore….I prodotti tipici più visti…. i formaggi!  
Il nostro viaggio del gusto  prosegue nel 2014 con il contest I dolci del cuore, tante sfide e novità ci aspettano! Continuate  a seguirci!

M.G.