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Morbido di fave e baccalà

Morbido di fave e baccalà

Il morbido di fave con baccalà è un antipasto creato dal nostro chef Stefano De Gregorio per farci sentire tutto il sapore dei prodotti tipici pugliesi. Taralli, fave, il sapore di mare dato dal baccalà, ci catapultano in un universo di profumi e sapori che fanno venire subito voglia di mare e di estate. 
 Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 (senza ammollo) minTempo di cottura: 20 minuti min

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