Dolci e dessert

Tiramisù con crema di nocciole

Tiramisù con crema di nocciole

Hai voglia di un dolce goloso per le festività natalizie, ma sei intollerante al glutine e al lattosio? Nessun problema! In tuo aiuto accorre Tiziana Colombo che, in collaborazione con lo chef Stefano De Gregorio prepara la ricetta che fa per te: un fantastico tiramisù con crema di nocciole!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 120 minTempo di cottura: 40 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
Crostata di quinoa e riso con confettura di mirtilli rossi

Crostata di quinoa e riso con confettura di mirtilli rossi

Non è Natale senza dolci e in questa occasione è sempre bello preparare con le proprie mani qualcosa per la famiglia. In questo caso Tiziana Colombo e Stefano De Gregorio consigliano di realizzare una golosa crostata di quinoa e riso con confettura di mirtilli rossi. Il bello di questa ricetta? È senza glutine e senza lattosio!Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 120 minTempo di cottura: 65 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
Strudel di mele stark con pane carasau

Strudel di mele stark con pane carasau

Lo strudel è il tuo dolce preferito e cerchi una ricetta veloce per realizzarlo? Prova la golosa versione dello chef Stefano De Gregorio! La preparazione è davvero rapida, perché alla tradizionale cottura in forno viene sostituita quella in padella. Al posto del classico impasto lo chef ha utilizzato il pane carasau... il risultato? Davvero sorprendente!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
Crema di cachi con terra di cioccolato e crumble di cantucci

Crema di cachi con terra di cioccolato e crumble di cantucci

Vi piace l’abbinamento tra cantucci e vin santo? Bene, lo chef Stefano De Gregorio in questa ricetta ha fatto di più, proponendo una delicata crema di cachi con terra di cioccolato e crumble di cantucci. Con questo dessert lo chef mostra come i cantucci toscani Igp possano essere un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci veri e propriDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
Zuppetta di ricotta con confettura di ciliegie e crumble di panettone

Zuppetta di ricotta con confettura di ciliegie e crumble di panettone

Scopri come trasformare un dolce tradizionale del Natale, il Panettone, in un dessert raffinato e originale, con i consigli dello chef Stefano De GregorioDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
Zuppetta di cioccolato al latte con cereali e frutti di bosco

Zuppetta di cioccolato al latte con cereali e frutti di bosco

Cioccolato e frutti di bosco? Un abbinamento perfetto! Con questa ricetta lo chef Stefano De Gregorio unisce proprio questi due golosi ingredienti, creando una merenda che farà gola a grandi e picciniDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 3 minCalorie: MedioPrezzo: Basso
Piadina con cioccolato fondente, ricotta e nocciole

Piadina con cioccolato fondente, ricotta e nocciole

Voglia di una merenda facile da preparare, ma incredibilmente golosa, che ricorda il pane e cioccolato dei nostri nonni? Lo chef Stefano De Gregorio propone in questo video una ricetta davvero invitante trasformando, con un dolce mix d'ingredienti, una semplice piadina in una tentazione a cui sarà difficile resistere!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 3 minCalorie: MedioPrezzo: Basso
Crumble con ciliegie e yogurt

Crumble con ciliegie e yogurt

Voglia di qualcosa di incredibilmente dolce? Provate questo delizioso crumble realizzato dallo chef Giuseppe Ricchebuono con le ciliegie di Vignola. La ricetta è semplice e potrete farlo a casa con un risultato da chef!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 14 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
Muffin senza glutine con pere e cioccolato fondente

Muffin senza glutine con pere e cioccolato fondente

I vostri bambini non mangiano la frutta? Con la ricetta di questi muffin li conquisterete di certo! Lo chef Beppe Sardi propone insieme alla food blogger Alessia Bianchi un abbinamento infallibile: cioccolato e pere!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Basso
Muffin di mele

Muffin di mele

I vostri bimbi sono golosi di muffin? Perché allora non provate a prepararli insieme a loro? Lo chef Beppe Sardi si è divertito, insieme alla food blogger Alessia Bianchi, a realizzare dei golosi muffin di mele Golden DeliciousDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Basso
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