Finger food

Finger di bresaola con crema di sedano, mele e noci

Finger di bresaola con crema di sedano, mele e noci

Si può preparare un gustoso finger food con la bresaola della Valtellina Igp? Certamente! Lo chef Stefano De Gregorio vi presenta in un bicchiere uno sfizioso finger di bresaola con crema di sedano, mele e noci. In questa ricetta, questo pregiato salume è abbinato al sedano, che conferisce freschezza e alla mela, che dona una nota dolce e acidaDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Arancini di cous cous con alici di Sicilia

Arancini di cous cous con alici di Sicilia

Quanto fanno gola gli arancini? Questo stuzzicante finger food è una specialità tipica siciliana e lo chef Stefano De Gregorio ha deciso di dargli un tocco di gusto in più con l'aggiunta dei filetti di alici di SiciliaDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 60 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Panuozzo con mozzarella di bufala campana

Panuozzo con mozzarella di bufala campana

Sapete cos’è il panuozzo? Certamente non un semplice panino, perché si prepara con l’impasto per la pizza di cui è, infatti, una sfiziosa alternativa. Provate a prepararlo con la mozzarella di bufala campana insieme agli schef Stefano De Gregorio e Fabrizio BarontiniDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Panzanella con friselle del Salento

Panzanella con friselle del Salento

Chi non ha mai assaggiato la panzanella? Quella dello chef Stefano De Gregorio è molto speciale, perché, al posto del pane, utilizza le friselle del SalentoDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Polpette di Vitello con Provolone Valpadana Dop

Polpette di Vitello con Provolone Valpadana Dop

Le polpette di vitello sono un ottimo street food… se poi le prepariamo con il Provolone Valpadana Dop il risultato si fa ancora più interessante! Seguite i consigli dello chef Fabrizio Barontini e provate a realizzare questa gustosa ricettaDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Praline di Grana Padano con bietole e sarda di Montisola

Praline di Grana Padano con bietole e sarda di Montisola

Con il Grana Padano si possono preparare delle stuzzicanti praline. Come lo sappiamo? Lo chef Fabrizio Albini ce lo ha dimostrato in questa originale ricetta, un finger food che conquista occhi e palato!Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Insalata esotica di salmone con mango e avocado

Insalata esotica di salmone con mango e avocado

In occasione della festa della donna lo chef Stefano De Gregorio propone la ricetta di un finger food dal sapore esotico e light... i protagonisti? Mango e avocadoDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 3 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Crostone di pane casereccio con chutney di mela stark

Crostone di pane casereccio con chutney di mela stark

Voglia di un aperitivo tra amici o di un semplice snack? Lo chef Antonio Corrado vi stuzzica con un gustoso finger food in cui la mela Stark Delicious è protagonistaDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 60 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Shot di caprese con burrata pugliese

Shot di caprese con burrata pugliese

Mai provato a trasformare la caprese in uno shot? Lo chef Massimo Martina ci insegna a renderla un finger food irresistibileDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Cantucci al gorgonzola con composta di pere

Cantucci al gorgonzola con composta di pere

Gorgonzola e pere… uno degli abbinamenti più buoni in cucina! Perchè non realizzare un goloso dolce? Ecco la proposta dello chef di Antonio CorradoDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 40 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Polpette di vitello con sesamo e maggiorana

Polpette di vitello con sesamo e maggiorana

Le polpette di vitello con sesamo e maggiorana sono un finger food sfizioso e divertente, ideale da presentare agli ospiti durante un aperitivoDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Spiedi di polpette magre al Grana Padano DOP

Spiedi di polpette magre al Grana Padano DOP

Per un finger food gustoso e facile da preparare il nostro chef Massimo Martina consiglia gli spiedi di polpette magre al Grana Padano DOP.Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 6 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Cubetti di tofu marinati con germogli di bietole e salsa teriyaki

Cubetti di tofu marinati con germogli di bietole e salsa teriyaki

Video ricetta per la preparazione dei cubetti di tofu marinati con germogli di bietole e salsa teriyaki, finger food al gusto d'Oriente per un aperitivo diverso dal solito!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Involtino di Royal Gala

Involtino di Royal Gala

Un piatto in cui la mela diventa un goloso ripieno insieme a mandorle, formaggio fresco ed erba cipollina, per un finger food da proporre nelle occasioni speciali!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tartare di salmone con pomodori pachino

Tartare di salmone con pomodori pachino

Per deliziare il momento dell'happy hour ci vuole gusto e semplicità e Fabio Barbieri propone in questa video ricetta un finger food davvero stuzzicanteDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 5 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

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