Secondi piatti

Filetto di platessa in camicia di lardo

Filetto di platessa in camicia di lardo

Video ricetta per la preparazione dei filetti di platessa in camicia di lardo farcito con i carciofi e servito con olive taggiasche.Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 5 minCalorie: AltoPrezzo: Medio
Filetto di platessa in guazzetto

Filetto di platessa in guazzetto

Video ricetta per la preparazione del filetto di platessa in guazzetto, un piatto di pesce semplice da preparare e gustosoDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 12 minCalorie: BassoPrezzo: Medio
Filetto di spigola in crosta di sale

Filetto di spigola in crosta di sale

Video ricetta per preparare il filetto di spigola in crosta di sale, un piatto semplice da realizzare per stupire i propri ospitiDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 25 minTempo di cottura: 15 minCalorie: BassoPrezzo: Medio
Filetto di vitello con piselli e pancetta croccante in riduzione di vino rosso

Filetto di vitello con piselli e pancetta croccante in riduzione di vino rosso

Come cucinare il filetto di vitello per esaltarne il gusto? Massimiliano Masuelli ci svela nella video ricetta tutti i segreti per preparare un secondo piatto di carne semplice, capace di esaltare tutta la tenera bontàdel filetto. Da provare!  Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Alto
Filetto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con pomodoro secco e crema di carote

Filetto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con pomodoro secco e crema di carote

Video ricetta per la preparazione del filetto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con pomodoro secco e crema di carote, una ricetta sfiziosa, colorata e semplice da preparareDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
Gamberi al Moscato d'Asti

Gamberi al Moscato d'Asti

Video ricetta per la preparazione dei gamberi al Moscato d'Asti, un piatto facile e veloce da preparare direttamente a casa vostraDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 14 minTempo di cottura: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Medio
Gamberi flambé con clementine di Calabria IGP

Gamberi flambé con clementine di Calabria IGP

Video ricetta per la preparazione dei gamberi flambé con clementine di Calabria Igp. Un secondo piatto facile e raffinato,  proposto dallo chef Beppe SardiDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Alto
Guancia di manzo sottovuoto con purè al pepe rosa

Guancia di manzo sottovuoto con purè al pepe rosa

Video ricetta per la preparazione della guancia di manzo sottovuoto con purè al pepe rosa, un secondo piatto di carne davvero succulento, ideale per ogni occasioneDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 120 minTempo di cottura: 90 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde

Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde

Video ricetta per la preparazione degli involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde, una ricetta facile, fresca e gustosaDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 12 minCalorie: BassoPrezzo: Basso
Involtini di vitello alla valdostana

Involtini di vitello alla valdostana

A chi non piacciono gli involtini di vitello alla valdostana? In questa video ricetta lo chef Massimiliano Masuelli ne ha realizzato una versione davvero gustosaDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio
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