Volterragusto

20/10/2012 - 01/11/2012

Volterragusto-Evento--9

C'è un motivo in più per visitare Volterra questo autunno: dal 20 ottobre al 1° novembre saranno protagoniste le eccellenze enogastronomiche locali a Volterragusto. Tra gli special guest, ricordiamo il pregiato tartufo bianco di Volterra, raccontato e venduto dagli espositori ospitati dagli stand presenti in vari luoghi della città. In concomitanza con Volterragusto si svolgerà infatti la XV Mostra Mercato del Tartufo Bianco, dedicata alle eccellenze locali prima tra tutte il tartufo bianco. Il 1° novembre, non perdete “Tutti a Caccia di Tartufo”, la battuta di caccia con i tartufai locali e i loro segugi, tra spiegazioni e aneddoti legati a questa attività così tipica della tradizione volterrana.

Volterragusto è un’occasione unica per conoscere e apprezzare i migliori prodotti di queste terre toscane e specialità enogastronomiche tipiche della Val di Cecina e non solo. Alla manifestazione, fra l'altro, saranno presenti produttori aderenti al progetto “Filiera corta-Rete Regionale per la valorizzazione dei prodotti agricoli locali" di formaggi, olio, vini, salumi e cioccolato. Questa è la terza edizione dell'evento chiamato Filo Filo, Boccon Boccone, che si terrà in luoghi suggestivi come Palazzo Inghirami, Palazzo Cangini, Palazzo Marchi, Palazzo Bianchi e Torre Toscano.

Per tutta la durata di Volterragusto ci sarà anche Vinovagando, organizzato in collaborazione con FISAR, che presiederà una serie di incontri dedicati a vitigni e tipologie che si legano al territorio di Volterra. Torna pure “Indovina l’intruso”, evento che si svolgerà nei palazzi storici Inghirami, Cangini, Marchi e Bianchi dove saranno allestite delle degustazioni di vini della Costa Toscana, protagonisti di un divertente gioco, per individuare il vino estraneo al territorio.

Volterragusto è infine Vetrinagusto, un concorso con giuria popolare che coinvolgerà i commercianti volterranni aderenti nell’allestire la vetrina più curiosa e originale. Il tema ovviamente l'enogastronomia.

www.volterraitaly.com



di Ilaria Romani

Sigla.com - Internet Partner