-170266?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Cuocere
cuocere
Diventare Grill Master. La via italiana al barbecue
Trecento pagine in cui Gianfranco Lo Cascio racchiude i suoi quindici anni di esperienza nella cottura su fuoco. Non solo ricette ma una vera e propria guida per diventare professi...
La padella di ferro: caratteristiche e usi
La padella di ferro è un utensile antico, da sempre usato in cucina per preparare piatti di tutti i tipi con croccanti crosticine e sughetti succulenti.