Guanciale

Pasta mista con zabaione salato al Parmigiano e guanciale D.O.P., ecco un primo piatto veloce perfetto per il vostro menu di Natale, pronta in 20 minuti e ricca di ingredienti sapi...

Ecco la ricetta per preparare la pasta con crema di fave e pecorino, una ricetta primaverile saporita perfetta per il pranzo di Pasqua.

Una semplice carbonara, il piatto più imitato e conosciuto al mondo, emblema della cucina italiana e romana, può conservare il suo status simbol, senza perdere gran ...

Quando si tratta di pasta alla carbonara, ci si deve sentire liberi di seguire la ricetta della tradizione per filo e per segno e usare gli spaghetti, il guanciale e il ...

Il food blogger Iannaccone propone un risotto classico di zucca insaporito dal canestrato di Pienza  e dal guanciale di Cinta, il tutto presentato in una sorta di conchiglia ...