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Mazzancolle

mazzancolle

Primi piatti

Cannoncini alle arance tarocco Igp e mazzancolle

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza dei gustosi cannoncini alle arance tarocco Igp e mazzancolle. Questo primo piatto esalta perfettamente la versatilit&agrav...

55 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Finger Food

Spiedini di mela fuji e mazzancolle

Gli spiedini di mela fuji e mazzancolle sono i gustosi finger food preparati da Lorena Romaldi del blog Passione Light (http://www.passionelight.it/) per il concorso Mar...

23 min
12 pers
Bassa
Antipasti

Crudo di mazzancolle con gazpacho di anguria e ciliegie di Puglia

Oggi con lo chef Stefano De Gregorio si parla di mazzancolle, e in particolare ti mettiamo all'opera con un aperitivo tutto a crudo, semplice, veloce e di grande effetto. Le mazzan...

15 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Riso venere al cardamomo con cavolo viola in due consistenze e mazzancolle al vino

Il riso venere e un riso molto aromatico che si sposa benissimo con i sapori e le consistenze della verdure di stagione. D'inverno riso venere e cavolo viola sono un'accop...

60 min
Media
Chef Marcello Valentino
Chef Marcello Valentino

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