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Reggio Emilia

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Trend in cucina

Storie di passioni. Il balsamico delle sorelle Crotti

Quando pensiamo all’aceto balsamico, non possiamo fare a meno di pensare alla città di Modena.

Trend in cucina

Sour beers: come il sapore acido vi conquister�!

Dal 29 al 31 maggio l’Arrogant Sour Festival a Reggio Emilia, un evento tutto dedicato alle artigianali Sour, acide. In Italia è una tendenza e stiamo diventando bravi...

Frutta e Verdura

Susine di Vignola IGP

La susina di Vignola è un prodotto IGP tipico dell'Emilia Romagna di stagione da giugno a settembre, anche se poi le susine cosiddette frigo-conservate si trovano anche fino a Nata...

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