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Ricetta braciola
ricetta braciola
Braciola di vitello alla pizzaiola
Il modo migliore per preparare un perfetto secondo piatto di carne? Utilizzare la carne giusta! Lo chef Massimo Martina ha scelto di cucinare uno dei tagli più diffusi al m...
50 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Straccetti di maiale alla soia con insalata di cavolo
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, prepari un secondo piatto di carne dal sapore agrodolce con la salsa di soia e miele di castagno. Con le braciole di suino prepari deg...
20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio