COME SI PREPARA?
ingredienti
  • 3 uova
  • 45g di latte
  • sale
  • burro
preparazione
  1. Sbattere le uova in una ciotola con la frusta. 
  2. Unite un po' di latte a temperatura ambiente e sbattete di nuovo, finite con un pizzico di sale. 
  3. Mettete un po' di burro in una padella calda e fatelo sciogliere a fiamma media. 
  4. Versate il composto in padella e lasciate cuocere per circa 6 minuti. 
  5. Piegate l'omelette su se stessa e lasciatela cuocere girandola per un paio di minuti. 
Not given

  • Sbattete le uova con la frusta in modo da preparare il giusto impasto per l'omelette
  • Not given

  • Ripiegate l'omelette a metà e terminate la cottura in padella