Fasi di preparazione
Per preparare la ricetta dei malloredus con mozzarella di bufala e pomodori pachino, iniziare portando a ebollizione una pentola d'acqua salata e lessando i malloredus. Successivamente, in una padella, saltare i pomodorini tagliati in quarti e l'aglio in camicia con un filo d'olio extravergine di oliva e una noce di burro. Insaporire con una presa di sale e portare a termine la cottura per altri 5 minuti.

Per preparare la ricetta dei malloredus con mozzarella di bufala e pomodori pachino, iniziare portando a ebollizione una pentola d'acqua salata e lessando i malloredus. Successivamente, in una padella, saltare i pomodorini tagliati in quarti e l'aglio in camicia con un filo d'olio extravergine di oliva e una noce di burro. Insaporire con una presa di sale e portare a termine la cottura per altri 5 minuti.

Scolare i malloredus al dente e saltare in padella per qualche minuto con i pomodorini pachino.

Scolare i malloredus al dente e saltare in padella per qualche minuto con i pomodorini pachino.

malloredus-con-mozzarella-di-bufala-e-pomodori-pachino