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Il BonTa' 2014

Oltre 140 espositori, oltre 2000 prodotti tipici, 300 metri quadrati riservati alle attrezzature professionali: è in arrivo Il BonTà, l'evento dedicato all'enogastronomia artigianale d'eccellenza di tutta Italia
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Torna anche quest’anno l’appuntamento con il meglio delle produzioni enogastronomiche tradizionali del nostro Paese: dal 7 al 10 novembre Cremona ospita Il BonTà, l’evento dedicato all’enogastronomia artigianale di tutta Italia, occasione d’incontro tra produttori, distributori, buyer e ristoratori interessati a promuovere le molte eccellenze della penisola. Accanto alla selezione di prodotti alimentari, Il BonTà propone anche un’ampia area espositiva riservata alle attrezzature professionali, perché solo con gli strumenti giusti gli chef possono valorizzare materie prime di qualità.

Gli ottimi riscontri commerciali sottolineati dagli espositori dello scorso anno confermano che il prodotto tipico e il mangiar bene sono ambiti in cui i ristoratori e i consumatori sono ancora pronti a investire. Ecco allora i numeri della nuova edizione:

  • oltre 140 espositori
  • oltre 2000 specialità enogastronomiche
  • 300 metri quadrati di area espositiva dedicata alle attrezzature professionali
  • 28 eventi
  • 10 ore di degustazioni guidate al giorno

Tra gli obiettivi della manifestazione c’è la diffusione della cultura alimentare, senza la quale è difficile per il consumatore comprendere il valore delle produzioni tipiche. Perciò ogni anno Il BonTà propone focus specifici su alcuni argomenti, come il biologico e il gluten free. Ricco il programma di eventi collaterali pensati per i professionisti e gli appassionati: cooking show, presentazioni, concorsi, convegni e seminari, per approfondire le questioni più attuali legate all’alimentazione e alla salute.

Tradizione, cultura alimentare, biologico, gluten free... Il BonTà è il posto giusto per informarsi e aggiornarsi sull'enogastronomia di qualità del nostro Paese.

Il BonTà
7 – 10 novembre 2014
CremonaFiere
Piazza Zelioli Lanzini, 1 – 26100 Cremona
Per informazioni:
tel. 0372 598011
fax 0372 598222
info@cremonafiere.it
www.ilbonta.it
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Il BonTà 2014
Piazza Zelioli Lanzini Ennio
Cremona
Cremona
26100
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